小孩三伏天吃什麼最好
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三伏天寶寶應該多吃酸甜的食物。夏天酷熱高溫,人們喜歡喝冷飲,喝水多,導致溼氣侵入人體,而外溼入內,使水溼固脾,引起脾胃升降,令寶寶的消化功能產生障礙,出現積水為患,引起食慾不振等。
按中醫養生學的觀點,暑溼對脾非常不利,而味苦的食物具有瀉燥的功能,不宜多吃,因此日常飲食中應適當多食甘涼或甘寒為宜。
並且,夏季歸心,而心喜涼,宜食酸,所以寶寶夏季三伏天應適當地多吃一些性酸性甜的食物。
推薦:
水果:菠蘿、西瓜等。
麵食:可自制模具,將寶寶“厭惡”的麵食塑造成水果、小動物造型,然後用全麥粉、豆粉、精白粉調配色澤;
肉類:雞肉、鴨肉、魚肉、動物肝臟等;
蛋類:雞蛋、鵪鶉蛋;
海產品:藻類。
補氣去火的食物三伏天氣溫高,不僅帶給寶寶身體上的不適,還容易導致火氣上升,這期間寶寶會表現出情緒煩躁、焦慮、易激動、失眠等,這些症狀在醫學上稱為“夏季情感障礙”。
因此,“去火”也是夏日食補的必備功課。所以說,三伏天寶寶應該多吃補氣去火的食物。
祛火的食物:
上佳選擇:苦瓜、西紅柿等性涼、清暑的蔬果;
同時,牛奶性微寒,可以補水、滋陰、解熱毒,也是“去火”良品。
狗肉、鴨肉更是夏季大補之良方。
推薦補氣去火食譜:
時素雞蛋:將黃瓜、木耳(或香菇)、雞蛋、胡蘿蔔一起炒;
營養豆腐:將草魚(去骨)、木耳(或香菇)、碎豬肉、豆腐、玉米粒、青豆一起蒸。
新鮮乾淨的食物三伏天寶寶飲食應該保持新鮮乾淨。吃應季的食物水果。中醫認為,胃為後天之本。夏季人們常感食慾減退,脾胃功能較為遲鈍,此時不妨吃些新鮮蔬果。
新鮮蔬果營養素的構成,一般是纖維素和糖分的含量各半,不僅可以有效地補充人體必須的能量和水分,其清爽的特質也會讓人久食而不厭。
推薦:
應季蔬菜:青菜、黃瓜、冬瓜、油菜、青椒、番茄、胡蘿蔔、檸檬、莧菜等
水果:桃子、西瓜等,時令的野菜蔬果,多食更是大有好處。
注意:
但要注意不要貪食生、冷或不潔的食物,以免染上痢疾、腹瀉等。
補水養生的食物三伏天寶寶還應該多吃湯湯水水來養生。中醫理論中夏為陽,夏季是陽盛陰衰之季,也正是人體陽氣旺發之時,人體陽氣,在夏季有欲升欲旺的趨勢,體內凝寒之氣處於易解的狀態。
三伏天,人稍勞作或運動,就大量出汗,接著產生強烈的口渴感。而寶寶也因為運動導致大量出汗,因此,補水養生便成為三伏天的重中之重。
媽媽們要特別注意:
三伏天時期,兒童的脾臟功能弱,對含激素、新增劑多的食物解毒能力差,因此應儘量少吃韭菜、豬肉、扁豆等,做明目用也要少食肝臟,最好用羊肝代替豬肝。
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