對寶寶健康不利的五類食物
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吃不單只是生理需求,也包含了心理層級的需求,最好的就餐的環境就是在自家的餐廳裡,爸爸媽媽動手做幾個可口的飯菜,一家人其樂融融地吃飯。
很多媽媽說寶寶不愛吃飯,吃一頓飯要喂很長時間,不喂就不吃了。其實,每個寶寶都有吃飯的本能,不會自己餓自己的,父母若一昧採用“填鴨式”的飲食方式,不但容易破壞孩子總熱量的平衡,更容易因為錯誤的飲食習慣,種下寶貝日後肥胖的因子,而很多慢性病危機因子也有可能向寶貝靠攏 。
小寶寶的腸胃功能不同於成人,很多家長會說“大人吃什麼,小孩就跟著吃什麼,我們小時候都這樣長大的呀。”尤其是終日在外工作的職場媽媽,下班時會帶從超市帶些食品,如餅乾、糖果、丸子 、奶昔、薯條、漢堡等食物。但這些食物並不一定適合小寶寶,下面就列舉些對小寶寶不利的食物。
一、口味較重的調味料。像沙茶醬、西紅柿醬、辣椒醬、芥末、味素,或者過多的糖等口味較重的調味料,容易加重寶寶的腎臟負擔,干擾身體對其他營養的吸收,這些東西不要給寶寶吃,如果大人要吃,在做食物時先把寶寶的那一份給盛出來。
二、生冷海鮮。像生魚片、生蠔等海鮮,即使新鮮,但未經烹煮過程,容易發生感染及引發過敏的現象。
三、蜂蜜。蜂蜜是一種天然且無法消毒的食物,因含有(clostridium botulinum)梭狀肉毒桿菌芽胞,當受肉毒桿菌汙染時,會在腸道內繁殖並釋放出肉毒桿菌毒素,造成嬰兒型肉毒桿菌素中毒,再加上胃腸不易吸收,所以應讓寶寶於一歲過後再食用。有些人說小寶寶吃蜂蜜容易造成性早熟,繁星不知道是不是真是這樣。
四、各種小零食。果凍、泡泡糖、方便麵、葵花籽巧克力等,都儘量不要給寶寶吃。
果凍本身沒什麼營養價值,多吃或常吃會影響兒童的生長髮育。泡泡糖其中的增塑劑含微毒,其代謝物對人體有害。方便麵是由油炸麵條加上食鹽、味精所組成。由於它的特殊風味,所以很多寶寶都喜歡吃,家長便經常作為飲食中的主要食物。
然而,方便麵最大弊端就在於缺乏蛋白質、脂肪、維生素以及微量元素,而這些恰是兒童各個器官和組織發育時必不可少的養分。葵花籽其中含有不飽和脂肪酸,兒童吃多了會影響肝細胞的功能,引洋快餐起兒童乾燥症。.巧克力食用過多,會使中樞神經處於異常興奮狀態,產生焦慮不安、心跳加快,影響食慾。
五、洋快餐。洋快餐因其良好的就餐環境、方式及誘人的風味,特別受到兒童的青睞。洋快餐多高脂肪、高熱量,而維生素含量卻較低,常吃洋快餐的孩子長成了小胖墩的概率大得多,與高血壓、糖尿病、脂肪肝、肥胖腦等多種“文明病 ”結了緣。而可樂飲料含有一定量的咖啡因,影響中樞神經系統,兒童不宜多喝。
吃不單只是生理需求,也包含了心理層級的需求,最好的就餐的環境就是在自家的餐廳裡,爸爸媽媽動手做幾個可口的飯菜,一家人其樂融融地吃飯。爸爸媽媽可以針對寶寶的年齡特別,多多用花些心思,多設計些花樣,營造愉快的健康用餐環境,讓吃飯成為一件既快樂又健康的親子互動活動,才能讓孩子在正確的飲食中健康成長。
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