鱈魚腸寶寶吃了好不好?
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你吃鱈魚嗎?其實鱈魚給寶寶吃是非常好的,還有鱈魚腸,那麼鱈魚腸給寶寶吃到底好不好呢?跟隨小編了解一下吧!
目前市面上有許多嬰兒小零食,類似於磨牙餅乾、小饅頭、鱈魚腸之類,華麗的包裝、好吃的味道非常吸引人,但是不少媽媽心存疑惑:寶寶吃鱈魚腸到底好不好?
1、鱈魚本身魚龍混雜
現在市面上賣得鱈魚可謂是魚龍混雜,路邊賣的炸鱈魚,西式快餐店裏賣得鱈魚堡,以及超市裏賣的鱈魚切塊……
大家都說自己賣的是鱈魚,那真相是啥呢?
從市面上見得到的鱈魚來看,鱈魚真的是種類繁多:黑鱈、銀鱈、真鱈、扁鱈……數下來大概有十來種,反正消費者大多也不可能認清全種類的鱈魚,所以商家乾脆直接貼個鱈魚的標籤就開賣了。
實際上,非要說的話,根正苗紅的鱈魚只有大西洋鱈魚、格陵蘭鱈魚和太平洋鱈魚。不過,這三種鱈魚在我們的市面上都不是最常見的,我們經常買到的鱈魚,是比正統鱈魚價格還要貴一些的銀鱈魚和扁鱈魚。而快餐店裏賣的炸鱈魚或者鱈魚堡,多半使用黃線狹鱈做的,價格比正統鱈魚便宜。
2、鱈魚腸營養價值並沒有鱈魚高
鱈魚腸並不是單純地將鱈魚加工成魚糜,要想成型並且具有誘人的色香味,必然會在加工過程中添加澱粉、食品添加劑、調味料等等物質,所以此時鱈魚腸的營養就不能單純用鱈魚來衡量了。先不談鱈魚腸中的主料“鱈魚”是否貨真價實,就算是真鱈魚含量較高,但和鱈魚本身相比營養價值也是大打折扣。
3、鱈魚腸可以作爲嬰幼兒輔食嗎
對於嬰幼兒來說,其輔食應該要保持食物的原味,以便讓孩子提高對天然食物不同口味的接受度,所以輔食應該不添加糖、鹽等刺激性調味品,而實際上鱈魚腸含有食品添加劑、食用鹽等多種調味料,不便於嬰幼兒食用。
像鱈魚腸這種成品的肉類,是不適合寶寶吃的,就連大人也應該少吃。因爲我們不知道它背後是如何加工製作的,鱈魚的質量是否好、是否添加了什麼對身體有害的物質。寶寶吃的東西還是自己製作最安全,保持健康飲食。
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