寶寶補鈣推薦3款補鈣美食
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每個寶寶都應該適當的補鈣,親親寶貝小編提醒媽媽們,最好的辦法就是食補,在此,小編就來媽媽們推薦3款不錯的補鈣美食,分享如下,希望媽媽們能用心的學習。
香香骨湯麪
原料:豬或牛脛骨或脊骨200克、龍鬚麪5克、青菜50克、精鹽少許、米醋數滴。
製法:將骨砸碎放入冷水,中火熬煮,煮沸後酌加米醋,繼續煮30分鐘;將骨棄之,取清湯,將龍鬚麪下入骨湯中,將洗淨、切碎的青菜加入湯中煮至面熟;加鹽推勻即成。
補鈣奧祕:骨湯富含鈣、蛋白質、脂肪、碳水化合物、鐵、磷和多種維生素,可爲正在快速成長的1歲以上寶貝補充鈣質和鐵,預防軟骨症和貧血。
蛋花豆腐羹
原料:雞蛋、南豆腐、骨湯150克、小蔥末。
製法:雞蛋打散,豆腐搗碎,骨湯煮開;下入豆腐小火煮,適當進行調味,並撒入蛋花,最後點綴小蔥末。
補鈣奧祕:雞蛋、豆腐不僅含有豐富的鈣,吃起來也又軟又嫩,特別適合給還不太會咀嚼的6個月左右的小寶貝吃。
蝦皮碎菜
原料:蝦皮5克、小白菜50克、雞蛋1個、自發麪粉、些許調味品等。
製法:溫水泡軟蝦皮,切得極碎,加入打散炒熟的雞蛋;小白菜洗淨略燙一下,也切得極碎,與雞蛋調成餡料;自發麪粉和好,略醒一醒,包成提褶小包子,上籠蒸熟即成。
補鈣奧祕:蝦皮含有豐富的鈣、磷,小白菜經汆燙後可去除部分草酸和植酸,更有利於鈣在腸道吸收。雞蛋的好處自不必說,10個月以上的寶貝一定會非常喜歡這種鮮香的小包子。
溫馨提示:補鈣的方法有很多種,最好、最健康的方法還要數食補法。
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