冬季提高寶寶免疫力的食譜
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營養專家提醒,寶寶在冬天裏身體的熱量散失會比較多,因此,需要增加更多的營養來提高寶寶的免疫力,以下這幾款冬季提高寶寶免疫力的食譜可供家長選擇。
冬季提高寶寶免疫力的食譜
燉排骨:
將新鮮的排骨洗淨切成小塊,加冷水、姜、蔥、大料、少量的醋,用高壓鍋煮30~40分鐘。取燉好的排骨加在孩子的粥或麪條中烹調食用,或直接吃肉,或加菜食用。肉、骨頭和湯一起吃。既可補充優質蛋白質,同時也補充鈣、磷等礦物質。
紅蘿蔔薯仔牛骨湯:
紅蘿蔔1斤、薯仔6兩、牛骨1斤、生薑1片、清水6碗,調味料、鹽少許。將紅蘿蔔和薯仔去皮洗淨,切件;牛骨出水備用;生薑去皮洗淨。水滾後將所有材料放入,以中火煲3小時,加鹽調味即可。
牛骨湯:
將牛骨加冷水煮沸撇去白沫,加蔥姜,然後轉小火燉一個下午,把湯煮成奶白色。離火前加鹽調味即可。
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