煎番茄的做法

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  口味:鹹鮮味 工藝:煎

  煎番茄的製作材料:

主料:番茄25克,小麥麪粉10克,芹菜5克

調料:色拉油8克

煎番茄的做法

 教您煎番茄怎麼做,如何做煎番茄纔好吃

將芹菜切末焯熟,麪包粉放入平底鍋內,烤成焦黃色,番茄用開水燙一下,剝去皮,切成薄片,將色拉油放入平底鍋內燒熱,放入番茄煎至兩面焦黃,盛入小盤內,撒上面包粉,芹菜末即成。

煎番茄的製作要訣

製作時要注意,把番茄放入油鍋內煎至兩面焦黃時,再將麪包粉和芹菜末撒在上面。

小帖士-健康提示:

此菜色澤美觀,十分可口,能誘發嬰兒食慾,含有豐富的鈣,磷,鐵,鋅,錳,銅,碘等重要微量元素,這些礦物質,對嬰兒生長髮育特別有益,此外,還含有豐富的維生素C,B族維生素,胡蘿蔔等。

小帖士-食物相剋:

番茄:西紅柿忌與石榴同食。

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