寶寶能不能吃生的水果

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寶寶能不能吃生的水果?很多寶媽聽說寶寶吃生的水果會“涼胃”嗎?那麼有沒有必要加熱再吃?

寶寶能不能吃生的水果?很多寶媽聽說寶寶吃生的水果會“涼胃”嗎?那麼有沒有必要加熱再吃?

不少人喜歡把水果蒸熱了再給孩子吃,尤其冬天,水果一定要加熱,害怕孩子“涼到胃”。到底有沒有必要這樣做呢?

“生的”水果含有較多的纖維素,而烹煮過程可以讓纖維素變軟或者完全斷裂,因此除了香蕉和牛油果,“生的”水果的確沒有煮過的那麼好消化。但總體來說,大部分寶寶六個月後已經可以很好消化沒有煮過的水果了,所以,即使是剛加輔食的小寶寶,也不必所有水果都煮過、蒸過再吃。

和其他輔食一樣,剛開始給寶寶喂水果時,也要遵照少量添加(逐漸加量),每次只引入一種新食物的原則。最初添加輔食時,等一週左右再給寶寶添加新的種類,期間密切留意寶寶是否出現了不耐受或過敏反應,比如腹瀉、起疹子、嘔吐等。

寶寶能不能吃生的水果

隨着寶寶咀嚼吞嚥能力的進步,半歲到一歲之間,可以逐漸增加水果輔食的粗糙度和稠厚度。從細膩的果泥(6個月)過渡到較粗的果泥(7~8個月),再到軟、小的水果條/水果塊(8~12個月)。

剛開始給孩子喂水果時,成熟的香蕉、蘋果、梨、杏、甜瓜、李子、牛油果、木瓜、桃都是不錯的選擇。寶寶八個月或更大以後,可以嘗試其他水果。

其中,香蕉、牛油果、杏、芒果、木瓜、水蜜桃等成熟且質地較軟的水果,可以削皮、去核、去籽後用餐匙刮下來或者搗成糊狀給寶寶吃;質地較硬的水果,例如蘋果、梨、甜瓜,則通常需要切塊後加少許水煮一下或者蒸一下(相對而言,蒸可以更好的保存水果的營養),目的是讓它變軟,更容易搗爛做成果泥。

爲防止孩子水果嗆到氣管,5歲以前(很多機構的建議不一致,從3歲到5歲的都有)都應避免給他們吃過硬的水果(但也要避免過度蒸煮,以減少維生素的損失)。

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