夏日炎炎,寶寶吃這6種蔬菜清熱降火
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夏日炎炎,不想中暑都難!大人上火可以選擇喝涼茶,吃降火藥,那麼寶寶又該喝什麼呢?俗話說“是藥三分毒”,與其讓寶寶吃藥,不如從日常的飲食中加以調節,這6種蔬菜能降火解暑,寶寶平時可以多吃一些。
夏日炎炎,不想中暑都難!大人上火可以選擇喝涼茶,吃降火藥,那麼寶寶又該喝什麼呢?俗話說“是藥三分毒”,與其讓寶寶吃藥,不如從日常的飲食中加以調節,這6種蔬菜能降火解暑,寶寶平時可以多吃一些。
1:綠豆
綠豆性味甘寒、入心、胃經,具有清熱解毒、消暑利尿之功效。《本草綱目》裏記載:用綠豆煮食,可消腫下氣、清熱解毒、消暑解渴、調和五臟、安精神、補元氣、滋潤皮膚;綠豆粉解諸毒、治瘡腫、療燙傷;綠豆皮解熱毒、退目翳;適合小孩降火。
但要注意的是,綠豆不宜煮得過爛,以免使有機酸和維生素遭到破壞,降低清熱解毒功效。又因綠豆性涼,所以脾胃虛弱的孩子不宜多食,適量就好。
3:黃瓜
黃瓜有美白的功效,並且含有粗纖維和維生素B1、核黃素、煙酸、維生素C等多種礦物質,生津止渴還能除煩解暑。
夏天經常吃黃瓜,可以消腫利尿,並且治療夏天上火引起的咽喉腫痛、四肢浮腫等,熱力便血的作用也很強大。
2:西紅柿
儘管一年四季都可見,但西紅柿在夏季最多,最甜,營養也最豐富。它同樣可以清熱解
4:菠菜
菠菜具有滋陰潤燥、舒肝養血等作用,是春天裏最適合養肝的蔬菜,而且菠菜利於腸胃,有助於人體排毒,促進人體新陳代謝,增進身體健康。性溫對口臭、大便乾硬的上火症狀會較好的緩解效果。
5:芹菜
芹菜是一種很正常的涼性食物,含有豐富的蛋白質、碳水化合物、纖維素、維生素和礦物質等營養成分, 其中維生素的含量比較多,礦物質元素鈣、磷、鐵的含量更是高於一般的綠色蔬菜。
芹菜不但營養豐富,而且藥用價值也很高,去熱毒的效果很強大,夏天可以多吃芹菜,或者可以把芹菜榨汁喝。
6:豆芽菜
豆芽具有清熱的功效,有利於肝氣疏通、健脾和胃。
綠豆芽具有清熱解毒、利尿除溼的作用,適合口乾口渴、小便赤熱、便祕、目赤腫痛等人羣食用。黃豆芽健脾養肝,有助於預防口角發炎。
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