想給寶寶製作補鐵輔食?你一定不知道食材處理也有大學問!
本文已影響1.79W人
本文已影響1.79W人
想給寶寶製作補鐵輔食?鐵元素對於小寶寶來說也是必不可少的營養元素。身體裏缺少了鐵,寶寶就會因此貧血,對生長髮育也會有所影響。下面小編分享一道寶寶美味的寶寶輔食做法。
想給寶寶製作補鐵輔食?鐵元素對於小寶寶來說也是必不可少的營養元素。身體裏缺少了鐵,寶寶就會因此貧血,對生長髮育也會有所影響。下面小編分享一道寶寶美味的寶寶輔食做法。
雖然寶寶出生時會從媽媽那裏攝取一定量的鐵,但出生後4~6個月,這部分鐵就會消化乾淨了,這時候就需要媽媽給寶寶準備補鐵的輔食大餐了!
很多寶媽都知道,豬肝和菠菜都是富含了豐富鐵元素的優質食材。但是你知道這兩種食材究竟怎麼做才能更好保存其中的營養元素嗎?
今天就讓我們一起跟着營養專家學習一下,如何製作既美味又營養的補鐵輔食吧!
如何製作補鐵輔食?
首先讓我們學習一下豬肝應該如何處理:
先將豬肝切片
用清水沖洗一遍
再浸泡10~20分鐘,這樣做的好處是:去除豬肝的腥味兒,更好的保留豬肝內的營養元素。
浸泡豬肝的時間可以開始處理菠菜
先將整根菠菜清洗後放入鍋中焯過。菠菜中含有大量草酸,而草酸會阻礙人體內鈣的吸收,因此在使用菠菜時,先整根用熱水焯一下,既保留了菠菜細胞壁的完整性,留住了大量營養,又能去除部分葉酸。
用焯過菠菜的蔬菜水小火慢煮豬肝。
將之前焯過的菠菜和煮熟的豬肝切成碎塊
將胡蘿蔔切絲
將麪條煮熟,起鍋時依次放入豬肝、胡蘿蔔絲、菠菜
最後關火。一道美味的補鐵輔食就出鍋了!
適合年齡:十個月左右
輕微貧血的寶寶一週可以吃三次,就能有效補充鐵元素。
寶寶的輔食裏,有一樣東西一定不能少!你家忽略了嗎?
寶寶輔食食材的選擇與安全處理方法,很多人都在犯錯誤!
寶寶輔食怎麼吃 給寶貝添加輔食也得講究技巧!寶寶輔食學習三階段
8道補鐵又補鋅的嬰兒輔食的詳細做法,你學會了嗎?
給寶寶添加輔食我們需要知道的問題有哪些
怎麼給寶寶選擇輔食: 自制輔食or成品輔食?
寶寶不愛喝奶?那你一定需要這道輔食
睡前一定要給孩子講故事,這些好處你一定不知道!
寶寶還不會走路?這5個問題你一定要知道!
不知道“挺舌反應”,你憑什麼給寶寶添加輔食?
只吃輔食不喝奶?給寶寶添加輔食的關鍵點,你至今都不懂!
寶寶添加輔食提要,你知道和不知道的都在這裏!
給寶寶提供手指食物的這3大好處,你都知道嗎?
關於寶寶輔食用油問題,你知道嗎?
寶寶添加輔食的注意事項,寶媽一定要知道!
關於寶寶輔食吃多少,你想知道的所有的答案都在這裏!
過度缺鐵影響寶寶智商!這些補鐵輔食千萬要學好
寶寶補鐵輔食吃什麼好 寶寶補鐵輔食大全
該不該給6個月以下的寶寶添輔食?你知道嗎?
七個月寶寶輔食食譜 這些輔食補鐵補蛋白促進智力發育