小孩這樣喝牛奶如同“服毒”,別怪我發晚了!
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嬰幼兒常吃過濃牛奶,會引起腹瀉、便祕、食慾不振,甚至拒食,還會引起急性出血性小腸炎。
嬰幼兒常吃過濃牛奶,會引起腹瀉、便祕、食慾不振,甚至拒食,還會引起急性出血性小腸炎。
真相
過濃牛奶確實會加重消化系統負擔,不建議孩子這樣喝。不過查閱大量文獻,急性出血性小腸炎和過濃牛奶貌似沒有半毛錢關係,這個東東與C型產氣莢膜桿菌感染有關。
原文:牛奶巧克力帶來的後果
牛奶中的鈣與巧克力中的草酸產生化學反應,生成“草酸鈣”。從而導致缺鈣、腹瀉、少年兒童發育推遲、毛髮乾枯、易骨折以及增加尿路結石的發病率等。
真相
嚇死寶寶了,草酸鈣的生成原理基本正確,但後果被顯微鏡放大了1000倍啊1000倍,首先這和結石發病率毫不相干(因爲這個草酸鈣是在胃腸裏產生,不是我的腎啊不是腎),另外相信基本沒有人是隻靠牛奶來補鈣的,也沒有人拿巧克力給嬰兒當主要輔食,即使真就這樣吃了,午飯晚飯只要膳食均衡也完全足夠補充一天所需的鈣質了。
原文:牛奶和雞蛋搭配帶來的後果
專家指出,牛奶加雞蛋的早餐並不科學,蛋白質難以提供能量。現在有超過9%的孩子早上只吃牛奶加雞蛋,糧食長期在早餐中缺位。大多數的家長們以爲這樣的早餐就是與國際接軌,殊不知這是非常錯誤的觀念。
真相
搭配確實不夠健康,不過週期性騷病發作的大麻本人偶爾會這樣來減肥,說是服毒真的過了。
原文:牛奶米湯、稀飯搭配帶來的後果
牛奶中含有維生素A,而米湯和稀飯主要以澱粉爲主,它們中含有脂肪氧化酶,會破壞維生素A。孩子特別是嬰幼兒,如果攝取維生素A不足,會使嬰幼兒發育遲緩,體弱多病。
真相
別嚇人了好摸?且不說所謂脂肪氧化酶含量少的可憐,這煮開了的米湯裏面酶還有多少活性?還是老話,只要膳食均衡,上述結果無異於天方夜譚。
原文:牛奶橘汁或檸檬汁搭配帶來的後果
橘汁和檸檬均屬於高果酸果品,而果酸遇到牛奶中的蛋白質,就會使蛋白質變性,從而降低蛋白質的營養價值。
真相:
首先蛋白質是不分男女滴,而我們所吃的所有蛋白,比如肉、魚、雞蛋、豆腐,煮熟的過程就是蛋白質變性的過程,這不是變質,也不是變毒。科學的說法是果酸與牛奶中的酪蛋白結合不易消化。
原文:牛奶服藥帶來的後果
牛奶能夠影響人體對藥物的吸收速度,而牛奶中的鈣與鎂等礦物質離子與可能與藥物發生化學反應,降低了藥效,還可能對身體造成危害。所以,在服藥前後各1、2小時內最好不要喝牛奶。
真相:
終於有一條是OK滴,尤其是一般抗生素、止瀉藥等更不能用牛奶送服,嗯嗯,不過一般送送鈣片是可以滴。呵呵。
圈裏謠言多,希望各位親不要被各種危言聳聽的標題和內容嚇到!還有一個嚇人的說法:牛奶煮沸會誘發癌症----這個問題,請看今天推送的第二條。
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