怎麼樣培養寶寶良好的飲食習慣?秋季飲食要則是什麼?
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秋天有個說法就是要給寶寶貼秋膘,可以讓寶寶在秋天的時候滿足生長髮育所需要的營養,讓寶寶增強抵抗力身體也更健康,可是具體應該怎麼做,你知道嗎?
俗話說得好,民以食爲天。媽媽們都希望能有依據現代科學的理論,結合美味和營養,介紹0-3歲寶寶營養飲食的製作方法。
秋天到了,又是貼秋膘的好時節,不僅爸爸媽媽們需要進補,寶寶在秋天的生長髮育也是刻不容緩的哦。本次達媽爲大家準備了培養寶寶良好飲食習慣的四條法則,搭配這秋日進補法則來學習,一起打開寶寶貼秋膘的正確方式吧。
培養良好的飲食習慣
在餐桌就餐
寶寶應養成在餐桌就餐的習慣,同時家長要以身示範遵守用餐規矩,如吃飯時不說話、不看電視。儘管可能會撒一些飯菜,但要鼓勵寶寶自己動手吃飯,決不能求着寶寶吃飯或拿碗追着餵飯。
定餐定量
根據寶寶的年齡,結合能量及營養素的需要,制定出相應的定量食譜,安排好正餐、餐間點心以及少量點心。膳食花樣應有設計,讓寶寶有新鮮感,以促進食慾。所用定量食譜應有彈性,即在一定時間範圍內控制總的膳食量,而不必計較某一兩頓飯量。所定食譜是否合理,應以寶寶體重及健康狀況爲評價參考,而不是家長的感受。
愉快進餐
家長應始終採取循循善誘的態度,營造良好的進餐氣氛,避免因爲吃飯的問題哄騙、強制或打罵寶寶。
以身作則
家長在進餐時做到不挑食、不偏食,不表述或暗示對食物的傾向性,鼓勵寶寶多吃蔬菜及豆類。
秋季飲食要則
秋天是寶寶體重增長的最佳季節,同時也是上呼吸道易感染時期,所以應潤肺利溼去燥,多食蘿蔔排骨湯、梨、枸杞子、菊花等能夠潤燥生津、清熱解毒以及助消化的食物。按照中醫的傳統養生觀點,秋季的飲食應該以潤燥益氣爲原則,以健脾補肝清肺爲主,既要營養滋補,又應考慮到容易消化吸收。
在初秋,飲食應遵循增酸減辛以助肝氣的原則,少吃一些辛辣的食物,如姜、蔥、蒜等辛辣之物,多食用一些具有酸味和潤肺潤燥的水果和蔬菜。如甘蔗、香蕉、柿子等各類水果,胡蘿蔔、冬瓜、銀耳、蓮藕等蔬菜,以及各種豆類及豆製品,以潤肺生津。其中,柚子是最佳果品,可以防止秋季最容易出現的口乾、皮膚粗糙、大便乾結等秋燥現象。
秋季不宜再多食用冷飲,還要謹防“秋瓜壞肚”。西瓜或香瓜等瓜類都不要多吃,否則容易損傷脾胃的陽氣,導致抵抗力降低,入秋後易得感冒等病。
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