添加糊狀輔食時要過兩關寶寶發育，添加輔食，自制輔食

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寶寶從4個月後就要添加輔食了，此時應添加半流質即糊狀輔食，然後逐漸過渡到軟質及固體食物，使嬰兒逐漸增強咀嚼能力，適應固體食物，爲斷奶做準備。

添加糊狀食品要過好兩關：

一、 張口關。訓練嬰兒由吸吮到咀嚼的能力，爲斷奶做準備。不論母乳或牛奶餵養，嬰兒都只會做吸吮動作，不會上下張口咀嚼。當添加糊狀食品，嬰兒接觸到食物時，會試用脣的動作吃食物，稱脣食期。當食物由脣進入口中時，會運用舌頭的動作叫舌食期，最後在牙齦的動作下進食。

二、適應關。嬰兒出生後頭幾個月，由於唾液腺細胞不發達，唾液分泌少，缺少消化酶，所以只能消化乳糖，吸收葡萄糖。隨着消化系統生長髮育，各種酶也逐漸發育完善。從三四個月起嬰兒唾液分泌量開始增加，唾液內的澱粉酶也隨之增加，正適合添加輔食。添加原則從一種食物到多種食物，由稀到稠，由少到多。每添加一種新食物時，從一茶匙開始，觀察第二天大便的顏色和氣味，如正常再添加另一種。

因爲三四個月的寶寶腸胃還十分稚嫩，所以在加工輔食時，一定要把食物加工至純糊狀，以便寶寶吸收、消化。對一些家庭加工製作較爲費事的水果、蔬菜，如蘋果，胡蘿蔔可選用市場上加工好的瓶裝糊狀食品。如4個月寶寶可先從好吸收的蘋果香蕉泥開始，添加2~3瓶後，可換混合蔬菜，讓寶寶的胃腸功能適應新的食品，過好適應關。

發育輔食寶寶兩關新生兒添加輔食的原則