給孩子做飯時需要注意的問題有哪些

寶寶在六個月的時候就可以添加輔食了。不過在給寶寶做輔食時，我們需要注意一些問題，具體哪些？就讓我們一起來看看吧。

夫妻之間相處，沒有不吵架的，雖然說適度的吵架有利於夫妻感情之間的磨合，有利於一些問題的解決，但是如果過度吵架的話，夫妻感情就會有裂痕，然後影響到孩子的成長。

之前有做一個小型的採訪，大部分的媽媽反映，其實日常夫妻之間吵架的機會很少，因爲白天都在上班，但是回來之後吵架大部分是因爲家務吵架的（在此我們將照顧孩子也放到家務當中）

看完大部分的吐槽之後，我們發現，家務當中做飯是其中最爲突出的一項，甚至有人說，如果在家庭生活中可以不做飯，那麼矛盾會少很多。

爲什麼會這麼說呢？我們一起來看看。

@伈伈媽

“我的老公是個潔癖，但是自己卻不愛做衛生，做飯的時候因爲嫌髒，他炒完一個菜之後不洗鍋，直接炒下一個菜，我說不能做麼做菜，我老公卻說洗鍋太髒了，你要這樣那就你炒，你自己去洗鍋”

潔癖的人按道理來說不是應該對洗鍋這件事情比較熱衷麼，畢竟吃的菜都是從鍋裏出來的，乾淨點不是更好？這位媽媽吐槽的事情，讓人覺得，這位丈夫是想打着潔癖的幌子，想把家裏所有的家務都丟給妻子做。

而且這個不洗鍋連着炒菜也是會影響到健康的，因爲留在鍋中的食物殘渣容易燒焦產生致癌物質，時間長了，對身體不利。

@椰子

“我是一個全職媽媽，有個微商的工作，在我們家，小錢是我付，大錢是我老公付，但是我真的是是不明白，我不過是直接把剩菜剩飯放冰箱，我老公居然說我浪費電，還損壞冰箱，這之間有關係嗎？而且電費是我在交啊！”

這個世界也不知道怎麼了，很多人都看不起全職媽媽，而其中最爲過分的就是全職媽媽的丈夫們，我想再強調一遍，全職媽媽也是一份工作，而且是一份偉大的工作，要是讓你付薪資，你根本就付不起。

另外再說下剩菜剩飯直接放冰箱的事情，其實飯菜還是熱的時候放進冰箱這個做法是對的，因爲在4~60℃時，細菌處在最活躍的狀態，處於繁殖狀態，等菜涼再放進冰箱，就是在給細菌擴大的機會，安全隱患也就越大。直接放冰箱，雖然費電，但更健康。

電費的多與少當然沒有健康重要。

@蛋撻少女

“我們家冰箱整齊的時間從來不會超過一天，我每次分類收拾好了之後，轉個身再打開，又是亂七八糟，我老公和兒子真的是天天給我添亂，什麼東西都往冰箱裏放，我感覺我的勞動成果得不到基本的尊重”

這就是爲什麼很多寶媽說我在家裏養了兩個寶寶，一個是老公（大寶），一個是孩子（二寶），添亂的本事是一流的。

冰箱不是保險櫃，不是什麼東西都能往裏面放的，而且冰箱的保鮮功能並不是永久的，食物長期放在冰箱中也會腐爛、發酵、變質，產生有害的細菌。最有名的就是李斯特菌。免疫力正常的人接觸到這種細菌還好說，但對於寶寶、孕婦、老人等人羣，就可能是致命的。

另外就是有些食物本身就不適合放在冰箱，比如芒果，這種熱帶水果放在冰箱只會更容易壞，更別說是保鮮了。

@毛毛媽

“我老公特別喜歡吃水煮肉片，我也很願意做，但是有的時候這個人真不可理喻，我知道他第二天要吃，於是我晚上就把肉片從冷凍室轉移到了冷藏室解凍，中午的時候我正在洗菜，我老公說你是不是傻，肉不放到室外解凍，我中午還吃個啥？我說我就是放冷藏室解凍的，我老公說你就是忘了，別編話找理由！，當時給我氣的，想直接把肉砸在他臉上”

作爲丈夫，不會體諒妻子，很失敗，而且妻子的做法也沒有錯，因爲在室溫下解凍食物，食物在解凍過程中容易滋生細菌，這些再被吃下去……肚子很容易中招。而且在常溫下解凍，會出現結晶現象，肉質的口感會降低。而在冷藏室中解凍，可以最大限度地抑制細菌生成，或者用微波爐解凍，也不錯。

@小呆

“我看婆婆炒菜時總是等油冒煙了才放菜，對身體不好，於是我就讓我老公去勸勸婆婆，做菜的時候注意點有益身體健康，但是也不知道我老公跟我婆婆說了什麼，婆婆直接來跟我吵架，說我詛咒她，我有十張嘴也說不清”

確實，這位寶媽是真的挺冤枉的，老一輩人炒菜用的油，煙點低，即使油冒煙了，溫度也不是很高。現在的油提純度高，煙點高，冒煙時再倒菜，油溫已經很高了。過高的油溫容易發生氧化聚合反應，生成有致癌風險的物質，還會造成食物中營養成分的流失。

夫妻之間相處，是一門大學問，因爲有很多細小之處需要磨合，一旦磨合不好，就連做飯這種小是也會吵架，但是這個關係到家人健康的事情，希望大家能夠科學理智的對待。