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1、鯉魚粥
食材:鮮活鯉魚一條大約1斤重、大米、鹽。
做法:先把鯉魚去鱗除內臟,然後把鯉魚切成小塊,再把大米和魚塊一起煮粥。粥內不放鹽,淡吃。
效果:催乳。
2、豬骨通草湯
食材:豬骨1斤、通草6g。
做法:加入適量水,把豬骨和通草放進去熬2小時,熬到豬骨湯約一小碗,加入少許油,一次喝完,每日一次,連服三至五天。
3、阿膠大棗羹
食材:阿膠250g、大棗1000g、核桃500g、冰糖500g。
做法:先將核桃皮撥開把裏面的核桃仁,把核桃仁搗爛後放哪。在將大棗洗淨,加入適量水把棗放入鍋中,大火煮棗煮爛,把棗肉放進鍋中,加入冰糖、核桃仁用小火慢燉。然而將阿膠放入碗中蒸化,再加入大棗、核桃仁,共同熬煮成膏狀即可。建議產婦產後每日早晨服2-3湯匙。這個藥羹對於冬天產子的產婦效果最佳。
食譜都是民間流傳多年的食補偏分,利於產婦的營養補充和乳汁分泌,產婦適宜多多食用,一定要保存好以後是有用的。
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