嬰兒能吃蜂蜜嗎?
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蜂蜜雖然有豐富的礦物質和營養素,但是對嬰兒來說就未必了。因爲嬰兒的抵抗力比較弱,容易感染細菌而食物中毒。所以親親寶貝小編提醒各位媽媽,還是不要讓嬰兒吃蜂蜜的好。
蜂蜜中含有葡萄糖、果糖、蛋白質、酶、維生素和多種礦物質,是一種營養豐富的滋補品。服用蜂蜜可起到潤滑腸道、改善便祕的作用,也可達到潤肺、止咳和緩解疼痛的效果,同時還能增加人體血紅蛋白和降低血脂。蜂蜜中的葡萄糖能營養心肌和改善心肌的代謝功能,使心血管舒張和改善血液循環,因而對改善心力衰竭有一定效果。同時,夜晚食用蜂蜜還有助於睡眠。然而,蜂蜜雖好,週歲以內的嬰兒卻不適宜服用。
蜂蜜在釀造、運輸與儲存過程中,易受到肉毒桿菌的污染。嬰兒由於抵抗力弱,食入肉毒桿菌後,則會在腸道中繁殖,併產生毒素,而肝臟的解毒功能又差,因而易引起肉毒桿菌性食物中毒。食用蜂蜜中毒的嬰兒會出現遲緩性癱瘓,哭聲微弱,吸奶無力,呼吸困難。因此爲了嬰兒的健康,不要用蜂蜜來喂週歲以內的嬰兒,以免引起不良反應。而成人由於抵抗力強,食用有肉毒桿菌污染的蜂蜜後一般不發病。
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