如何給嬰兒添加輔食?各個階段嬰兒輔食推薦
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4-6個月提供“泥狀”食物
寶寶一般4-6個月初見小牙,而且也要添加輔食了,就軟硬來說,這個階段可以嘗試“泥狀”食物,比如米粉糊、蛋黃泥、馬鈴薯泥等。需要注意的是,這個時候就要關注齲齒問題了,因爲食物糜爛長期滯留於牙面,也是有可能引起齲齒的。
清新小米糊
材料:大米15克。
做法:
1、 大米洗淨,用溫水浸泡2個小時。
2、 把泡好的大米放入研磨器中,加少許水,研磨成細膩的米漿。
3、 把米漿倒入奶鍋中,加入約8倍的清水,小火慢慢加熱,其間用勺子不停的攪動米漿。避免糊鍋。待米漿沸騰後,再繼續煮2分鐘即可。
小編營養指南:
寶寶4個月大時就可以吃米糊了,大米富含澱粉和大量的碳水化合物,很容易消化吸收,是寶寶最初的輔食。
蛋黃泥
材料:蛋黃1顆。
做法:
1、將雞蛋放到電鍋蒸熟或者放到清水中煮熟。
2、取煮熟的雞蛋的淡黃,用湯匙壓碎,加少量的開水即可給寶寶餵食。
小編營養指南:
注意這個時候的1歲內的寶寶不能吃蛋白,因爲蛋白的蛋白質容易引起過敏反應,至少要1歲以後才能食用。
蛋黃富含鐵質、卵磷脂、維生素A、維生素B2、維生素E,是非常好的優質蛋白食物。
6-18個月準備磨牙食品
過了6個月後,你也能發現寶寶已經長大不少了,他們的牙齒也到了呼之欲出的時候,這個時候你就要爲他們準備一些磨牙食品了。
當寶寶慢慢長大,萌出門牙時,一般6個月到1歲半,可以逐漸嘗試將糊狀物過渡到稀飯、肉泥、菜泥、軟麪條等性狀稀軟的“有形食物”。當然,寶寶在長牙時期會喜歡磨牙、咬人,媽媽們可以爲他們準備點小磨牙餅乾、黃瓜條、胡蘿蔔(要是太硬,可以蒸半熟)等這種硬度的食物幫助寶寶磨牙。當寶寶萌出第一個小磨牙的時候,一般在1歲到2歲左右,可以逐漸加入菜葉、小肉粒、菜梗部、軟飯、麪條、小肉丸、餃子、小混沌等。
6-12個月寶寶長牙食譜推薦
胡蘿蔔花朵
材料:胡蘿蔔適量、橄欖油2毫升。
做法:
1、將胡蘿蔔去皮切成圓片。
2、用花朵形狀的模具將胡蘿蔔壓出小花。
3、將紅蘿蔔與橄欖油一起拌炒至熟,即可給寶寶餵食。
小編營養指南:
胡蘿蔔富含類胡蘿蔔素,如α-胡蘿蔔素、β-胡蘿蔔素、葉黃素、β-隱黃素、茄紅素,是很好的抗氧化營養素。由於這些營養素是脂溶性,需要和油脂一起烹煮,才能將營養帶出來。
香菇雞肉粥
材料:雞肉1塊、鮮香菇2朵、大米100克、香油適量、生粉適量、小蔥適量。
做法:
1、香菇泡軟切小粒。
2、雞脯肉切成小粒用生粉醃10分鐘。
3、砂鍋裏米和加適量的水,調好時間煮開後,轉小火煮的時候,加雞肉和香菇。
4、粥煮好後,加一點香油,撒上小蔥末,如果預約煮粥,就把原料一次都放進去,水不能加的太滿。
小編營養指南:
寶寶開始嘗試優質蛋白的時候,可以先從雞肉或者豬肉開始,比較不容易過敏。
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