備孕要吃什麼補充營養
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一問詳細解答,備孕怎麼吃才能保證營養全面又充足!經常有姐妹來問我,能確保營養素既全面又充足怎麼辦?均衡飲食是最好的調理方式。
而均衡飲食,也是有技巧的。
富含優質蛋白的食物
第一應滿足優質蛋白質食物如奶、蛋、肝、魚和瘦肉的供應。如條件不允許,則一部分可以用豆製品來代替。
蛋白質對卵子的發育非常的重要。有一些姐妹在備孕期間爲了調理所謂的酸鹼體質,不吃肉,只吃素食,其實是不太好的。因爲蛋白質不足,卵子的質量也會受影響,另外如果油脂和肉類攝入不足,可能生理週期也會受到影響,反而不利於受孕。
富含維生素和微量元素的食物
第二,爲了補充維生素和微量元素,每天都要吃一斤水果,水果如蘋果、鮮棗、桔子、廣桔、檸檬、桃等;還要多吃各種新鮮蔬菜如胡蘿蔔、青椒、西紅柿、茄子以及各種綠葉菜。
水果和蔬菜是是多種維生素和無機鹽的豐富來源,應當儘量調劑品種,充分食用。
粗糧、精細食物搭配
第三主食要做到粗細糧搭配,在這裏要注意一下,粗糧攝入過多會影響微量元素的吸收,所以即便不是備孕期,也不提倡大家全粗糧飲食,最好的搭配是三分之一的粗糧加上三分之二的精細米麪。
除此以外,每週還應穿插吃1-2次含碘豐富的食物,如海帶、海蜇、海白菜、紫菜、海米、蝦皮、和魚等。
一份較理想的備孕期食譜,每天應包括牛奶250克,雞蛋2個,瘦肉及動物內臟150克,豆製品100-150克,蔬菜500克,水果500克,糧食400克左右,烹調用植物油20-25克。
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