【蔥姜炒海螃蟹的做法】蔥姜炒海螃蟹怎麼做好吃

本文已影響1.82W人 

適宜年齡 備孕 主料 螃蟹10只 輔料 油一勺 鹽一勺 蔥姜10g 料酒一勺 海鮮醬油兩勺 胡椒粉一勺 製作步驟
【蔥姜炒海螃蟹的做法】蔥姜炒海螃蟹怎麼做好吃
1.解凍螃蟹,用刷子清潔螃蟹,反覆沖洗乾淨,上屜蒸5-10分鐘
【蔥姜炒海螃蟹的做法】蔥姜炒海螃蟹怎麼做好吃 第2張
2.蟹子剁成塊
【蔥姜炒海螃蟹的做法】蔥姜炒海螃蟹怎麼做好吃 第3張
3.蔥姜切塊
【蔥姜炒海螃蟹的做法】蔥姜炒海螃蟹怎麼做好吃 第4張
4.熱油鍋,爆香蔥姜
【蔥姜炒海螃蟹的做法】蔥姜炒海螃蟹怎麼做好吃 第5張
5.加入蟹塊大火爆炒
【蔥姜炒海螃蟹的做法】蔥姜炒海螃蟹怎麼做好吃 第6張
6.加入鹽、胡椒粉、料酒少量醬油調味,出鍋裝盤。 小貼士 1.蒸螃蟹時注意不要蒸過頭。2.螃蟹屬於寒性食材,生薑可以多加一點。

相關內容

熱門精選