從產後餐可以看出中美產婦的不同待遇1

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從產後餐可以看出中美產婦的不同待遇

產後和國內的表妹聊起住院期間自己都吃了些啥,聽後徹底顛覆了她的月子觀,之後一個勁地心疼我,說自己當初可是嚴格遵守臺灣那一套做月子的規矩,什麼產後一定要喝生化湯,再吃麻油雞,不吃的話要落下什麼後遺症的。象白開水什麼的絕對不佔,要喝的話,怎麼也得是補血補氣的桂圓紅棗枸杞茶,還有月子餐,每一餐必是精羹細作,例如必用米酒水,還不能放鹽。之後一定要用黑糖水排惡露,再用紅豆湯來補血。。。。傳統的養身之道盡在其中,坐月子期間不僅有月嫂幫帶孩子,而且還僱個保姆圍着她一人轉,自己在牀上只要多躺躺就好了。乍聽下來,享受的絕對是VIP的待遇。

我說的這個例子絕對不是特例,現在國內生活質量大大提高,誰家產婦坐月子不是百般小心照顧着?美國媽媽可就沒這麼好命了,順產之後不僅要趕快出院,在護士的一聲“好運”之後,接下來一切就靠自己了,既要照顧寶寶,又要照顧老公,還有家裏的狗狗,很多事都要親力親爲,只恨沒有三頭六臂。吃的喝的都是正常飲食,和懷孕前差不多,哪是一個慘字可以形容的。說到這天上地下的產後待遇,就一定要說說這裏的產後餐給我帶來的文化衝擊。

生第二胎時因爲是剖腹產,我在醫院住了四天三夜。住院期間每日三餐是醫院提供的,由保險公司來買單,產婦只要照菜單挑選就可以了。一進病房,護士就和我說,餓的話有叫餐服務,廚房做好後會派人給我端過來。打開菜單一看,基本上和平日裏吃的美國餐沒有什麼區別(不健康的垃圾食物或油炸的除外)。。醫院提供給產婦的食物都很新鮮,菜單上列的食物分爲餐前開胃菜、主菜、飯後的甜點和飲料,甚至還有香草冰激凌可以點。因爲算是第二次見識了,來之前也有心理準備,也就見怪不怪了。

從產後餐可以看出中美產婦的不同待遇1

這樣的餐點對中國產婦來說有點不可思議,雖說食物的選擇蠻多的,但如果按我們的標準,怎麼看都不象是給剛生完孩子的產婦準備的,完全不符合傳統意義上月子餐的標準,菜單上的東西十有八九會犯到咱們傳統月子裏的大忌,例如沙拉之類生食,按照東方月子的觀念,產婦產後很虛,吃涼的會落下月子病。還有像列在菜單上的西瓜,哈密瓜之類的寒性水果,在我們看來也是犯忌的,一般都是建議產婦最好別碰。我們比較在意哪些食物吃了會退奶,能不吃就不吃。看了菜單後,覺得老美沒這個概念,根本一點也沒把這個當回事。

第二天麻藥勁一過,自覺有些力氣了,開始想吃東西。電話訂餐之後,廚房派人端上來好大的一個早餐托盤,上面還蓋着一個大大的蓋子,看上去很保溫的樣子。打開剛剛好,還冒着熱氣。掀開蓋子看到有歐姆蛋、燕麥粥、一小杯新鮮水果、低脂牛奶和純桔汁,味道和賣相還是可以接收的,估計是餓了,之後就被我秒殺個精光。


接下去幾天的美式早餐分別是:

第三天:法式土司、炒蛋、燕麥、果汁和低脂牛奶。

第四天:全麥吐司、炒蛋、肉腸外加香蕉馬芬蛋糕和優格。

午餐的話,我要了火雞三明治和三文魚沙拉。之後的2天分別是肋眼牛排三明治、雞肉餡肉餅(用烤箱拷出來的)。味道中規中矩,沒有什麼特別之處。

有必要說一下第一天的晚餐,擺在桌子上的照舊是熱氣騰騰的食物,這次是奶酪豬排、配菜是西蘭花和馬鈴薯泥,外加一小碗雞肉玉米餅濃湯,甜點爲檸檬派,看上去很豐盛,主食嚐起來還算清淡。第二天我點的是意式千層麪卷、配菜綠花椰菜。最後一餐則是意大利白汁蝦仁意麪、配菜爲四季豆,再搭配蔬菜濃湯,外加一小碗藍莓。每次用餐之後,廚房會派人把餐具收走,不需要親自拿過去。因爲哺乳不能缺少水分,想喝熱水,問題也不大,帶了自己的保溫杯,也可以在點餐時,順便讓廚房稍來一杯熱水。真是想喝熱茶,廚房也可以提供各種不含咖啡因的茶包,總的來說服務還是很好的。

從產後餐可以看出中美產婦的不同待遇1 第2張

體驗過醫院的食物後會覺得,在老美的醫院產婦並不會得到特別的待遇,無論是吃的還是喝的,和普通病人相比並沒有什麼不同。在這樣的一種文化下,沒人逼產婦吃這吃那,倒是少了很多條條框框,多了幾分順其自然。我們一般都會堅持遵守傳統,講究的是溫補,生完後家人至少會帶來煲好的湯水或者營養的月子餐,用來給產婦調理身體。這麼一比較,西方人產後照顧的理念,真的是與我們的格格不入,美國的產婦的確沒有忌口一說,只要有胃口,該吃啥吃啥,還吃嘛嘛香,醫院餐生冷不忌的例子到處都是。不得不說,她們的底子打的好,即便是產婦,身體壯的就象是鐵打的,而要我們這麼吃,你和你的小夥伴不驚呆了纔怪呢!

在美國生活長了,的確有注意到,有些白人媽媽產後一下子就變得很顯老,但亞洲女性的確看起來要年輕的多,不可否認產後的食療保養讓我們佔了優勢。二種不同的產後文化,沒有絕對的對與錯。吃什麼、怎麼吃純屬個人選擇,重要的是要讓產婦覺得舒服,並且獲得足夠的休息和均衡的飲食,科學理性的看待產後月子裏的那點事。

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