【哺乳期可以吃螃蟹嗎】哺乳期能不能吃螃蟹吃螃蟹可以嗎
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哺乳期媽媽們爲了保證給寶寶提高保質保量的奶汁,有很多美食都是需要忌口的,那麼面對美味的螃蟹是否也需要媽媽們忌口呢?下面我們一起來看看哺乳期可以吃螃蟹嗎?
哺乳期可以吃螃蟹嗎
螃蟹膏肥肉美、新鮮多汁的螃蟹讓很多人饞的流口水。那麼哺乳期可以吃螃蟹嗎?哺乳期媽媽是可以吃螃蟹,但一定要少量,不能多吃。
因爲螃蟹性寒,而且含有多種的蛋白質和嘌呤鹼,多吃會有導致寶寶皮膚過敏的危險,還可能會加重溼疹,出現腹瀉的情況,還會誘發寶寶自身免疫系統疾病等。而且螃蟹中容易有寄生蟲和病毒或重金屬鉛等,這些都應讓處於哺乳期的媽咪慎重地享用螃蟹。
所以媽媽爲了寶寶的健康着想,還是要忍一忍,千萬不能因爲貪吃而讓寶寶生病。如果可以的話,螃蟹最好還是不要吃,實在忍不住了,也只能吃一隻過過口癮,而且一定要吃新鮮的。
另外,吃螃蟹後要注意其他的飲食,避免再吃寒涼的食品來加重胃腸的負擔而引起腹瀉,像黃瓜、花生、柿子就不要和螃蟹一同食用。哺乳期的媽媽如果進食螃蟹的量較多,建議向醫生諮詢具體解決措施。
哺乳期吃螃蟹的注意事項
螃蟹味美,處於哺乳期的媽媽卻最好不要吃過多的螃蟹,那麼如果嘴饞的媽媽實在忍不住,可以適當吃一點螃蟹的,但要注意以下事項:
1、每次吃螃蟹的量要少:哺乳期的媽媽每次最多吃不超過100克的螃蟹。
2、要吃新鮮螃蟹:螃蟹瀕臨死亡時體內會分泌一種有毒物質組胺,且會隨着死亡時間延長而累積。而且死後的蟹肉也會迅速腐敗變質,滋生其它細菌生長。所以不要吃不新鮮的螃蟹。
3、吃螃蟹忌生食需煮熟:雖然螃蟹有醉蟹的吃法,但是由於水質問題,螃蟹體內往往滋生有着大量的細菌,所以吃螃蟹一定熟吃,不要貪食美味而生吃。煮螃蟹也一定要煮熟蒸透、高溫殺菌,使蟹殼發紅後,食之。
4、吃螃蟹只能吃肉、膏、黃:由於螃蟹在江河湖泊中,以浮游動植物爲食且喜歡在沙石中爬行,故螃蟹的鰓、腸內含有大量泥沙贓物,吃時一定要去掉,而只能取其蟹肉、蟹膏、蟹黃食之。
5、吃螃蟹不易同食的食品:吃螃蟹時不能與芹菜、柿子、梨、橙子、石榴、西紅柿、香瓜、花生、紅薯、蜂蜜、兔肉等食品同食,否則會給身體帶來不適。
6、吃螃蟹後1小時以內不建議立即飲茶或者吃冷飲。
7、如果不小心一次性吃了過多螃蟹,且出現噁心嘔吐等症狀,應立即停止哺乳,前往醫院就醫。
哺乳期飲食原則
在哺乳期間,爲了媽媽自身及寶寶的健康,女性應食用一些幫助乳汁分泌的食物,需堅持三大飲食原則:
1、多喝湯湯水水
湯湯水水有利於分泌乳汁,因此除了每餐要有湯水外,哺乳期女性每日至少還要攝入2700-3200cc的水分,可以通過牛奶、水、黑麥汁以及豆漿等補充。
2、多食蛋白質食物
哺乳期的媽媽需要攝入大量的蛋白質,可以通過魚肉、瘦肉等攝取。食素的媽媽也可選擇黃豆製品、堅果、豆莢等高蛋白質含量的食物,在料理的時候加入姜或者麻油即可。
3、忌食回奶食物
人蔘、韭菜、麥茶、生麥芽等是常見的回奶,退奶食物,因此哺乳期媽媽應注意忌食。此外,生冷的食物也會導致回奶,也應禁忌。
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