冬季感冒了吃什麼好?不同感冒需對症下“食”
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冬季容易感冒,而且不容易好。感冒類型衆多,各種感冒食療方法也不同。以下是小編爲您整合的冬季感冒食療方法,不同感冒需對症下“食”。
西醫認爲感冒是由鼻病毒等引起的上呼吸道卡他性炎症,四季均可發病,身體抵抗力低下、營養不良、過度疲勞、受涼者容易致病。病人有咽喉腫痛或發癢、發乾、鼻塞、流涕、打噴嚏、咳嗽、疲勞等症狀。流行性感冒則是高傳染性病毒引起的呼吸道疾病,全身症狀較重,除上述症狀外,患者還會出現頭痛、發熱、四肢痠痛、食慾不振等症。如果所患是胃腸性感冒,病人還會出現腹痛、腹瀉、嘔吐等消化道症狀。西醫目前對感冒沒有特效藥,一般只是對症治療。
冬季感冒了吃什麼好?不同感冒需對症下“食”
中醫認爲本病多由外感風邪所致,而風邪又常與寒、熱、溼、燥、暑、火相雜致病。此外,中醫認爲感冒發於不同季節,因時令的邪氣不同而在人體表現也會不同,如春溫、暑溼、秋燥等。所以中醫感冒的證型較多,治療也不盡相同。
風寒感冒多發於冬季,臨牀症狀爲惡寒重(怕冷)、發熱輕、無汗、頭痛、鼻塞流涕、聲重、喉癢、咳嗽、痰白清稀、四肢痠痛,舌苔薄白而潤,脈浮。
風熱感冒多發於春、夏季,臨牀症狀爲惡寒輕、咽紅腫痛、咳嗽痰黃、口乾欲飲、身體有汗,苔白而燥,脈浮數
暑溼感冒多發於夏日雨季,臨牀症狀爲發熱重、頭重如裹、心中煩熱、嘔惡、身重肢倦、胸悶脘痞、小便溲黃,苔白膩。脈濡緩。
秋燥感冒多發於秋季,臨牀症狀爲發熱、微惡風寒、乾咳或咳嗽少痰、少汗、咽乾鼻燥、口渴、脈數、舌紅。
感冒一定要按證治療,辨證要準確,然後選擇與證相反的相應食物。
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風寒感冒:
1.蔥白生薑湯蔥白3根,生薑3片,紅糖20克,水一大碗。將蔥白切碎,與生薑煮沸2分鐘,再入紅糖1分鐘,待水溫稍燙時趁熱飲用,飲後蓋被取汗。
2.香菜豆豉湯香菜10克,淡豆豉10克,少許芥末,適量醬油,如病人喜辣,可放些辣椒、花椒。沸水煎煮3分鐘後,趁熱飲用,蓋被取汗。
3.蔥豉湯 蔥白3~5根,淡豆豉10克,適量醬油。沸水煮3分鐘後,即可飲用。
4.蘇葉辛夷茶 蘇葉10克,辛夷5克,代茶飲。
5.蔥姜紅糖飲 蔥白10克,生薑20克,紅糖適量。蔥、姜沸水燒3分鐘,加入紅糖飲之。
風熱感冒:
1.蔬菜水果汁 西紅柿、黃瓜、菜瓜、甜橙、草莓、西瓜、香蕉、梨、蘋果、獼猴桃中任選兩種,洗淨榨汁,立即飲用。
2.金銀菊花茶 金銀花15克,菊花10克,薄荷10克,綠茶10克,檸檬2片,冰糖30克共泡一壺茶,頻頻飲用。
3. 綠豆薏米粥綠豆100克,薏米50克,薄荷15克,冰糖50克。先將綠豆、薏米煮熟煮爛,要煮得稀些,然後放入薄荷、冰糖煮幾分鐘,涼後食用效果較好。
4. 白蘿蔔冬瓜湯 白蘿蔔1個,冬瓜100克,蘑菇15克,黑木耳15克,紫菜少許,燉湯食用。
5. 蔥蒜飲 蔥白10克,大蒜30克。沸水煮5分鐘,飲之。
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暑溼感冒:
1. 香菜蘿蔔豆豉湯香菜15克,淡豆豉10克,白蘿蔔1個,洋蔥30克,生薑3片,大蔥一根,芥末少許。先將白蘿蔔切塊煮熟後,再將餘料放入,煮幾分鐘後食用。
2.魚頭豆腐湯鮮魚頭一個,豆腐100克,海帶50克,蒜、姜、蔥、芥末、茴香、花椒適量。將上述各料一起燉熟後,即可食用。
秋燥感冒:
1.潤肺飲料梨2個,杏仁10克,百合30克,生山楂30克,烏梅5枚,蜂蜜適量。先將梨、杏仁、百合、山楂、烏梅同煮,水開後小火燉60分鐘,放涼後加入蜂蜜飲用。
2.檸檬菊花茶 綠茶5克,檸檬1片,菊花5克,冰糖適量,開水衝飲。
3.清潤水果汁 獼猴桃、梨、草莓、甜橙,任選其一或二,榨汁飲用。
4.桑菊烏梅甘草茶 桑葉10克,菊花5克,烏梅5克,生甘草10克,代茶飲。
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