一喝就臉紅到底是酒量驚人還是不能喝?
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你一定經常聽到過酒桌上這兩種聲音:“你這一喝酒就臉紅,酒量肯定NB啊”VS“我一喝酒就上臉不能喝啊!”
那麼喝酒上臉到底是能喝還是不能喝啊?
英文裏有這樣一個詞,專用於描述東亞人喝酒臉紅-----“Asian Flush”,或是(“Asian Red” or“Asian Glow”),就是因爲有三分之一左右的東亞人喝酒就臉紅。
有些人以爲這是酒精過敏,於是只要不是癢的難受或是其他啥的,就不管不顧地繼續喝,甚至試圖通過吃抗過敏藥來緩解;也有一部份人認爲這是“酒量好”的表現,因爲,酒都通過皮膚“透出去”了。
那麼真相是啥呢?
其實臉紅,是乙醛在體內堆積,面部血管擴張引起的,造成乙醛堆積的原因,是與生俱來的乙醛脫氫酶2(ALDH2)基因缺陷!
嚇死寶寶了,原來是基因缺陷啊!
下圖是酒精代謝的一個簡單描述:
而這種基因缺陷分爲兩種,一種是完全不能代謝酒精,一喝就倒,加上各種不爽,這類同學乾脆就不喝酒,也就“因禍得福”;
而另外一種,乙醛脫氫酶具有較弱的活性,經過不斷的自我摧殘性酒量提升訓練,會逐漸對乙醛導致的各種現象產生耐受,最後的結果是貌似能喝,但乙醛在體內蓄積導致對身體各器官的損傷加劇。
乙醛對身體的危害可是多多的,研究發現,此類缺陷人羣若經常飲酒,患肝癌風險是常人的3倍多,若同時是乙肝病毒攜帶者,風險可達到正常人的50倍以上,不僅如此,食道癌發病率也大大高於正常人,同時研究也表明乙醛和包括乳腺癌、結腸癌等多種癌症有相關性。
所以啊,一喝酒就臉紅的兄弟姐妹們,還是不喝爲妙。
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