孕婦吃菱角會上火嗎
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不會。
菱角是一種水生食物,其性平味甘,有清熱解暑、除煩止渴等功效,所以孕婦吃菱角不僅不會上火,反而能降火。雖然能幫助去火,但孕婦卻不宜多吃,否則會加重體內寒氣,影響胎兒發育。
孕婦適量吃菱角的好處補鈣
菱角屬於水生植物的果實,含有大量的鈣質,且這樣的鈣質人體很容易吸收,準媽媽適量食用菱角能起到補鈣作用,可預防孕婦的骨質疏鬆和促進胎兒生長髮育。
補充能量
菱角中含有大量澱粉,食用之後會在胃腸內分解爲大量的葡萄糖,十分適合孕婦在三餐之間做能量補充食物,以免孕婦出現頭暈現象。
減肥瘦身
菱角中含有較多的膳食纖維,孕期準媽媽適量食用有輕身減肥之效,且還能促進腸胃蠕動,有助於防治便祕。
孕婦吃菱角注意事項1、菱角性質寒涼,孕婦不能多吃,以免引起宮寒,對胎兒生長髮育不宜。
2、菱角屬於高澱粉食物,孕婦不可多吃,以免體內能量過高,引起肥胖,或胎兒過大。
3、孕婦一定要吃煮熟透了的菱角。因爲菱角的生長環境不是很衛生,生吃有很大的機率感染寄生蟲,而煮熟透了再食用能殺死寄生蟲,避免孕婦被感染。
孕婦怎麼吃菱角好菱角湯
原料:鮮菱角250克,紅糖適量。
做法:將菱角洗淨切碎,加入清水熬煮1個小時,去渣,放入紅糖即可。
功效:每日煮一次,分兩次喝,有養血止血,益氣健脾的功效。
菱角燉排骨
原料:菱角,豬骨,姜,食鹽。
做法:備好去殼菱角和豬骨一份,將豬骨下鍋焯洗乾淨後備用,菱角用細鹽拌洗,再衝洗控水備用,將所有食材加至電飯鍋中,放三片姜,加入適量清水,將按鍵調至煲湯,跳閘後即可。
功效:排骨與菱角同煮,味道鮮美,清爽可口,營養互補,補充維生素與礦物質,有補脾益氣,強健筋骨,增強抵抗力的作用。
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