孕婦能吃海鮮嗎 吃海鮮應注意什麼
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孕婦是否能吃海鮮?
肯定能吃啊!水產品中有豐富的蛋白質,還能補碘補鈣,適當吃海鮮對於胎兒發育大有裨益。但也不能盲目大量吃。有幾點要注意:
第一,要看孕婦本身是否對水產品過敏
第二,魚頭、蝦頭和內臟等部位易富集重金屬
第三,水產品中易含寄生蟲,清洗、烹飪要徹底
疑問二:
偏愛吃魚頭蝦頭會造成什麼後果嗎?
乾小四眉頭一皺,後果很嚴重
魚頭、蝦頭和內臟等部位易富集重金屬,使用過量會導致重金屬中毒,對胎兒產生嚴重影響。如破壞胎兒的神經系統發育。有些重金屬中毒的寶寶剛出生時並未發現異常,但由於大腦、小腦已受損傷,不久便會出現智力低下、運動失調等症狀,且逐漸加重。
疑問三:
那孕期應該怎麼吃?
孕期需要重點關注的營養素
葉酸
葉酸是胎兒發育的關鍵營養成分,對預防神經管畸形和高同型半胱氨酸血癥、促進紅細胞成熟和血紅蛋白合成都極爲重要。孕婦要多吃富含葉酸的食物,如動物肝、蛋類、豆類、酵母、綠葉蔬菜、水果及堅果類。除了常吃富含葉酸的食物外,還要額外服用葉酸補充劑400μgDFE。
鐵
鐵的足量攝入能保障胎兒的正常生長和腦部發育,也可以預防孕婦患上缺鐵性貧血並減少產後出血。鐵含量豐富的食物有動物血、肝臟及紅肉等。
碘
碘是胎兒和幼兒大腦健康發育所必需的元素。碘含量豐富的食物有紫菜、海帶、海魚、海產、蛋黃等。
孕早期(前13周)
保證主食攝入量
孕早期胎兒生長相對緩慢,所需能量和營養素並無明顯增加,孕婦應繼續保持孕前平衡膳食,無需額外增加食物攝入量,以避免孕早期體重增長過多。一般情況下,孕早期每日應至少攝入200克穀類。
對於孕吐明顯或食慾不佳的孕婦,不必過分強調平衡膳食,可根據個人的飲食嗜好和口味選擇口味清淡、容易消化的食物,少吃多餐。
孕中晚期(第14-40周)
常吃魚,勤喝奶
相比孕早期正常水平的能量需求(1800kcal),孕中、晚期的能量需求增多,每日分別增加300kcal和450kcal。這一期間,孕婦應適量多吃些動物性食物(魚、禽、蛋、瘦肉)。尤其是魚類中所含的DHA,對20周以後的胎兒腦、視網膜功能發育極爲重要。因此,孕中、晚期孕婦每天可增加50-100克的魚、禽、蛋、瘦肉等,魚類食物作爲首選。
由於我國孕婦大概從孕5個月左右容易缺鈣,因此,這一期間的孕婦適宜增加鈣的攝入量,奶是鈣的優質食物來源,孕中晚期每天需要攝入各種奶類500g,可選用液態奶、酸奶,也可用奶粉衝調,可分別在正餐或加餐時喝,孕期體重增長較快時,可選用低脂奶,以減少能量攝入。
除了確保充足、完整、均衡的孕期營養外,準媽媽們還要保持適量運動,維持體重適宜的增長,不要接觸菸酒,保持心情愉悅,盡情期待新生命的到來。
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