孕晚期準媽媽水腫多吃冬瓜
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對於一部分準媽媽,到了懷孕晚期會出現水腫的現象,一般是正常的生理反應,準媽媽們不用太擔心,可以用飲食加以緩解,在這裏,親親寶貝小編就告訴準媽媽們,孕晚期水腫,可以多吃冬瓜。
孕晚期準媽媽水腫多吃冬瓜
如果用手指按壓足踝內側或小腿脛骨前方會出現局部凹陷,一般在午後會比較明顯。經常站立工作的準媽媽腫脹的情況更爲突出。
醫生指出,水腫屬妊娠期正常現象,準媽媽不要過於緊張。消除下肢水腫除了不要過於勞累,經常變換體位,擡高下肢,還可以多吃些冬瓜消腫。這是因爲,冬瓜含維生素C較多,且鉀鹽含量高,鈉鹽含量較低,可以利尿,對高血壓、腎臟病、妊娠浮腫病等患者食之,可達到消腫而不傷正氣的作用。
具體做法爲:
冬瓜300克,菠菜200克,羊肉30克,姜、蔥各適量。
先將冬瓜去皮、瓤,洗淨切成方塊,菠菜擇好洗淨,切成4釐米長的段,羊肉切薄片,姜切薄片,蔥切段;然後將炒鍋放火上,加油燒熱,投人蔥花,放羊肉片煸炒,接着加入蔥段、薑片、菠菜、冬瓜塊,翻炒幾下,加鮮湯,煮沸約10分鐘,加入鹽、醬油、味精,最後倒入溼澱粉汁調勻即成。
本湯羹味美可口,具有補虛消腫,減肥健體的功效,適用於婦女妊娠水腫、形體肥胖者食之。
親親寶貝小編推薦孕期利水消腫--竹筍香菇湯
原料:竹筍30克,香菇30克,金針菇30克,生薑8克,蔥10克。
調料:花生油10克,鹽6克,熟雞油1克。
1.將竹筍切成斜片,香菇去蒂洗淨,金針菇洗淨去根,生薑切絲,蔥切段。
2.鍋內燒水,待水開後,投入竹筍,用中火煮盡青味,撈起待用。
3.另燒鍋下油,放入薑絲搶香鍋,注入適量清湯燒開,投入竹筍、香菇、金針菇、蔥段,邊煮邊調入鹽,至煮透入味時,淋入熟雞油、出鍋即成。
推薦理由:
中醫學認爲,竹筍味甘,性寒,入胃、大腸經,具有清熱化痰、利水消腫、潤腸通便等功能,尤其適合患有習慣性便祕的人食用。竹筍香菇湯清熱化痰、利水消腫、潤腸通便,是孕期一款很好的美味湯。
操作要點:竹筍要購嫩點的,滾湯的火要大。
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