孕婦可以喝蟲草花湯嗎
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可以適量食用。
蟲草花是一種營養價值很高的食材,它的性味平柔,少有副作用,孕婦是可以食用的,而最佳的食用方法就是煲湯喝,這樣更利用身體吸收其各種營養,同時還可改善人體的抗病能力,增強體質,降低妊娠期患有感冒等疾病的機率,並幫助預防孕期骨質疏鬆。
孕婦喝蟲草花湯要注意什麼1、孕期準媽媽吃的太補,容易引起流產或者早產,所以不宜長期大量喝蟲草花湯,偶爾喝一次就行。
2、體質偏熱的孕媽媽不宜大量吃蟲草花湯,以免引起上火。
3、孕婦吃蟲草花只能在孕早中期進行,不可在晚期食用,這樣可避免胎兒過大影響生產。
孕婦怎麼吃蟲草花湯好蟲草花老鴨湯
材料:老鴨(或老鴨)半隻、蟲草花10g、紅棗10顆、淮山50g、姜1小塊、清水適量、鹽少許
做法:
1、將老鴨洗乾淨後切掉鴨尾,然後切成小塊,放入鍋中汆燙去除血水後撈出。
2、將蟲草花、紅棗、淮山泡入清水中洗淨,姜切成片。
3、把全部材料放入煲內,加入足量的清水,用大火煮開後轉小火煲2個小時,最後放鹽調味即可。
蟲草花膠湯
材料:蟲草花,淮山,花膠,廋肉,鹽少許。
做法:
1、廋肉放入沸水鍋中焯燙,洗淨後切片;
2、花膠洗淨用清水加薑片浸泡20分鐘左右;
3、蟲草花和淮山用清水泡5分鐘,洗淨後放入湯煲;
4、瘦肉也放入湯煲中,加入適量的清水,大火燒開後轉小火慢燉2小時左右,加鹽調味即可。
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