孕婦吃人蔘果的做法
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人蔘果是一種水果,所以在其充分成熟後是可以直接食用的。這樣的人蔘果吃起來有淡雅的清香氣,果肉淡黃,爽口多汁,風味獨特。
人蔘果炒肉片食材:人蔘果250克,豬肉100克,精鹽、味精、素油、料酒、蔥花、薑末、醬油各適量。
做法:
1、先將人蔘果去蒂、洗淨、切片,再將豬肉洗淨、切薄片;
2、油鍋燒熱下肉片煸炒,七八成熟時加人人蔘果片和佐料,再炒熟裝盤即可。
涼拌人蔘果做法:
1、將充分成熟的人蔘果洗淨切片入盤中,加人適量精鹽醃漬片刻,倒去滲出的水分;
2、再加入適量蒜泥、味精、米醋和芝麻油,拌勻食用。
籠蒸人蔘果做法:
1、人蔘果洗淨,縱切至2/3處,讓一部分果皮與果肉相連,將果瓤挖去,再將肉餡填人其中;
2、將處理好的人蔘果入籠蒸熟,取出待溫,用潔淨的快刀將其橫切成片,即可食用。
什錦人蔘果
食材:人蔘果200g,蓮子、薏米、葡萄乾、青梅、京糕各適量。
做法:
1、先將人蔘果洗淨褪皮,和蓮子(去心)。薏米一起上籠蒸熟。
2、葡萄乾也洗淨略蒸。
3、把青梅、京糕切成小丁,後用水化開冰糖,濾除雜質,放入已蒸熟的人蔘果裏和青梅、京糕、薏米、蓮子、核桃仁、葡萄乾等,燒開後略加糰粉勾芡,即可裝湯盆上桌。
人蔘果果汁食材:人蔘果、牛奶、蜂蜜。
做法:
1、將熟透的人蔘果洗淨,去果皮,切成兩半;
2、將人蔘果放入榨汁機中,然後加適量牛奶,啓動榨汁按鈕;
3、待榨汁完成後,將其倒入杯中,淋上蜂蜜即可。
人蔘果沙拉食材:人蔘果、香蕉、蘋果、小西紅柿、酸奶。
做法:
1、將人蔘果、蘋果洗淨切塊,香蕉切段,小西紅柿洗淨;
2、所有食材放入碗中,倒入酸奶,攪拌均勻,加少許沙拉醬,即可食用。
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