2021年十一個月寶寶飲食安排
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十一個月的寶寶牙齒已經長出來了,能吃的東西更多了,比如西藍花、芹菜等有嚼頭的食物。
可以吃各種蔬菜,肉類,蛋類,豆製品等。最好不要只是吃水或泥狀的食物了,不利於寶寶發育咀嚼和吞嚥能力,可以吃碎菜或顆粒狀的其他食物了。就餐時間上要有規律,添加蔬菜比如:黃瓜,冬瓜,西紅柿,青菜,芹菜,西藍花,蘑菇,胡蘿蔔,香菇,木耳,筍瓜,茄子,土豆等等都可以做給寶寶吃。
豆腐也可以吃一點兒,魚(刺少的),牛肉(鐵跟蛋白質都跟豐富,如果寶寶喜歡,是非常好的食物),雞肉,豬肉等等也可以吃,肉類裏有豐富的蛋白質,而且肉類的湯搭配蔬菜也可以起到自然調味提鮮的功效。
十一個月寶寶輔食添加這時的嬰兒可以考慮斷奶,兩餐之間可以給他吃點點心或牛奶。注意葷素搭配,可逐步加大用量,每次食用50—100克。寶寶每天應保證吃到400毫升以上的牛奶。
主食:粥、麪條(面片)、軟飯。
蔬果:水、果汁、鮮水果泥、果醬。
含鈣與蛋白質的食物:全脂奶、雞肉、瘦肉、豆腐。
十一個月寶寶輔食食譜推薦磨牙餅乾棒
食材:
低筋麪粉150克、雞蛋2個、白砂糖20克、玉米油10克
做法:
1、取1個雞蛋打散,加入白砂糖、玉米油。
2、攪拌至糖融化。
3、加入低筋麪粉揉成光滑麪糰,蓋上保鮮膜,鬆弛15分鐘。
4、用擀麪杖將麪糰擀開成片狀,寬約8釐米,厚度約爲0.8釐米,切成寬1.5釐米左右的條狀。
5、擺放到鋪了錫紙或烘焙紙的烤盤上,表面刷全蛋液,烤箱中層,160℃,烤至表面上色,約25分鐘。
功效:
人體開始長牙的時候,可以嘗試磨牙餅乾,有助乳牙萌出,改正咬奶頭的現象,而同時也及時地訓練了人體的口腔咀嚼功能。雞蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質,蛋白質爲優質蛋白,對肝臟組織損傷有修復作用。
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