學做0-3歲寶寶的經典補鈣餐
本文已影響9.91K人
本文已影響9.91K人
細心的媽媽們還在爲寶寶的補鈣問題發愁嗎?是不是還在選擇什麼牌子的鈣片適合寶寶?其實,食療比保健的食品更有效!來看看0-3歲寶寶補鈣餐的介紹吧!
補鈣理由:
嬰幼兒正是身體長得最快的時候,骨骼和肌肉發育需要大量的鈣,因而對鈣的需求量非常大。如未及時補充,2歲以下尤其是1歲以內的嬰兒,身體很容易發生缺鈣。除此原因外,早產兒、雙胞胎及經常腹瀉或易患呼吸道感染的嬰幼兒,身體更容易缺鈣。
補鈣策略:
1、嬰兒是特殊人羣,無論是母乳餵養還是混合或人工餵養,奶類應是飲食的主體。0-5個月的嬰兒每天對鈣的攝取量爲300毫克,只要每天飲母乳或配方奶600-800毫升,便可滿足身體對鈣的需要。
2、到了4-6月時,嬰兒開始添加輔食,每天的喝奶量逐漸減少。而5-11個月的嬰兒對鈣的攝取量每天增至400毫克,因此,從這時起應開始補充鈣劑。
3、1-3歲時,對鈣的攝取量每天增至600毫克。可他們的飲食是從以奶類爲主,逐漸過度到以穀類爲主的。調查顯示,我國1-3歲嬰幼兒飲食中的鈣仍達不到需要量。因此,每天還應爲寶貝補鈣150-300毫克,奶及奶製品也仍是飲食中不可缺少的成分。每天最好飲奶400毫升左右,同時注意安排奶製品、骨頭湯、小蝦皮、魚類等富鈣食物。
4、早產兒及雙胞胎應在出生後1-2周開始補充VD,正常足月兒應在出生後2-4周開始補充。6個月以下嬰兒每天補充400國際單位,6個月以上嬰兒每天補充400-600國際單位。
5、補充VD和鈣劑應持續到2歲至2歲半。幼兒在2歲半後戶外活動增加,飲食種類逐漸多樣化,這時就不需要補充VD和鈣劑了。
6、多曬太陽是嬰幼兒補鈣的重要途徑。因爲,引起他們缺鈣的主要原因是VD攝取不足,而VD在食物中含量很少,加之嬰幼兒食譜單調,所以只能從食物中攝取到很少的VD。曬太陽可促使皮膚中的一種物質轉化爲VD,這種補充途徑最安全,不會發生VD中毒。
一、魚菜米糊
原料:米粉(或乳兒糕),魚肉和青菜各15-25克,食鹽少許。
製法:將米粉酌加清水浸軟,攪爲糊,入鍋,旺火燒沸約8分鐘;將青菜、魚肉洗淨後,分別剁泥共入鍋中,續煮至魚肉熟透,調味後即成。
補鈣奧祕:
魚肉中富含鈣,不僅能夠促進寶貝長個子,爲骨骼發育添磚加瓦,還可促進腦發育,滿足身體對多種營養素的需求,不妨經常給4個月以上的寶貝做一些吃。
二、蛋花豆腐羹
原料:雞蛋、南豆腐、骨湯150克、小蔥末等。
製法:雞蛋打散,豆腐搗碎,骨湯煮開;下入豆腐小火煮,適當進行調味,並撒入蛋花,最後點綴小蔥末。
補鈣奧祕:
雞蛋、豆腐不僅含有豐富的鈣,吃起來也又軟又嫩,特別適合給還不太會咀嚼的6個月左右的小寶貝吃。
三、蝦皮碎菜包
原料:蝦皮5克、小白菜50克、雞蛋1個、自發麪粉、些許調味品等。
製法:用溫水把蝦皮洗淨泡軟後,切得極碎,加入打散炒熟的雞蛋;小白菜洗淨略燙一下,也切得極碎,與雞蛋調成餡料;自發麪粉和好,略醒一醒,包成提褶小包子,上籠蒸熟即成。
補鈣奧祕:
蝦皮含有豐富的鈣、磷,小白菜經汆燙後可去除部分草酸和植酸,更有利於鈣在腸道吸收。雞蛋的好處自不必說,10個月以上的寶貝一定會非常喜歡這種鮮香的小包子。
四、香香骨湯麪
原料:豬或牛脛骨或脊骨200克、龍鬚麪5克、青菜50克、精鹽少許、米醋數滴。
製法:將骨砸碎,放入冷水中用中火熬煮,煮沸後酌加米醋,繼續煮30分鐘;將骨棄之,取清湯,將龍鬚麪下入骨湯中,將洗淨、切碎的青菜加入湯中煮至面熟;加鹽推勻即成。
補鈣奧祕:
骨湯富含鈣,同時富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鐵、磷和多種維生素,可爲正在快速增長的1歲以上寶貝補充鈣質和鐵,預防軟骨症和貧血。
0-3歲寶寶必換的3種鞋
適合0 3歲寶寶的兒歌 兒歌 0 3歲寶寶
0 3歲寶媽一定要收藏的音樂哄睡寶典
適合1~3歲寶寶的補鈣食譜
【3歲寶寶早餐食譜大全及做法】3歲寶寶早餐做法大全
0~3歲數學啓蒙怎麼做
2 3寶寶的補鈣安排與補鈣食譜!太科學了!
給3 6歲寶寶補鈣的4個食譜
2歲以上寶寶補鈣晚餐 蛤蜊豆腐湯的做法
0-3歲寶寶學話方案出爐
【1歲3個月寶寶如何補鈣】1歲3個月寶寶怎麼補鈣 15個月寶寶怎麼補鈣
1-3歲寶寶的健康補鈣食譜
細心發現0-3歲寶寶的學習方式
簡單好學的寶寶補鈣早餐
【3歲寶寶早餐食譜大全及做法】3歲寶寶早餐做法大全 三歲寶寶早餐食譜做法大全
0-3歲寶寶的玩具
【3歲寶寶補鈣食譜大全】三歲寶寶補鈣食譜大全
0到1歲寶寶補鈣
0 1歲寶寶智力開發必玩的9個經典遊戲
0 6歲補鈣怎麼補
1歲寶寶補鈣補多少 1歲寶寶補鈣產品 1歲寶寶補鈣食譜
科普:寶寶0~3歲餵養經驗和建議
【適合0 1歲寶寶的經典兒歌】適合一歲寶寶的兒歌 0 1歲寶寶早教音樂
0-3歲寶貝補鈣套餐提案
3歲半寶寶如何補鈣 3歲半寶寶怎樣補鈣
1 3歲寶寶的健康補鈣食譜
缺鈣幼兒的補鈣經典食譜
0 1歲寶寶長智力必玩經典遊戲
3歲寶寶補鈣簡單食譜
0-6歲寶寶每天該如何補鈣?