買回來的蔬菜水果會有病毒嗎
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新冠病毒附着到蔬菜、肉和水果上,理論上有一定可能性,但存活時間不會很久,並且會隨着高溫蒸煮失去活性。
果蔬沾染新冠病毒會傳人嗎 首先,通過果蔬傳染新冠病毒,需要三個條件:
1、果蔬上有足夠量的病毒(比如感染病人對着它打噴嚏或者呼氣);
2、病毒在失去感染能力之前被接觸到(李蘭娟院士表示,新冠病毒在空氣中可以存活幾個小時甚至幾天,但兩小時就傳染能力就下降了);
3、手接觸到病毒然後又接觸了眼睛、鼻子或者嘴。
其次,充分清洗,可以洗掉上面“萬一存在的病毒”,蔬菜加熱做熟也會把病毒殺滅。因此,不用擔心病毒通過果蔬傳播,做好正常的清洗烹飪就可以了。
買果蔬時需要注意什麼 1、選購時最好不要直接用手拿,可以將超市的購物小袋套在手上抓取,以避免與商品直接接觸。2、建議超市不要將售賣的肉與熟食露天放置,而應採取一定的隔離措施,比如用布覆蓋或放在玻璃櫃內,避免飛沫等落在上面。3、市民到超市選購商品時,儘可能多買一些,減少去超市的頻次。
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