垃圾食品電視廣告威脅兒童的健康
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美國研究人員表示:廣告與兒童對垃圾食品的偏好之間存在明顯的聯繫。美國電視食品廣告使得美國兒童多選擇營養少、熱量高的食品,這給兒童的身體健康帶來了危險。爲此,研究人員呼籲:如果食品公司自身改變的努力不能奏效,政府應強迫他們停止廣告行爲。
美國醫學研究院在研究中稱:“由於飲食偏好和進餐模式在人的兒童階段已形成,而兒童時代的食品選擇和飲食習慣將會對人的一生造成重要影響,因此需要進行重大改革,以重新樹立兒童的健康飲食意識。”在過去40年裏,美國兒童患糖尿病和青春期疾病的人數增長了兩倍。
報告稱,收集的證據顯示:在短期內電視廣告會影響2-11歲兒童對食物和飲料的偏好和購買“要求”,而且對於他們的消費習慣同樣產生不小的影響。”自從1994年以來,美國針對兒童的食品銷售增長了52%。
美國著名學者米歇爾·麥克金尼斯說:“目前的食品和飲料的構成和電視上狂轟爛炸般的兒童食品廣告給兒童的長期身體健康帶來很大危險。如果美國兒童和青少年要養成良好的飲食習慣,他們必須減少那些高卡路里、低營養食品的攝入,比如像快餐、含高糖的飲料。”
爲了吸引兒童,僅僅2004年,美國公司估計開支100億美元花在針對兒童和青少年的超市食品、飲料和快餐的宣傳上。在美國8歲到12歲的少年中,他們不用徵得父母同意就能夠購買的10種物品中,4種屬於食品或者飲料。
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