蛇果和蘋果有什麼區別
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蛇果:原產美國,又名紅元帥,屬於進口水果。
蘋果:原產於歐洲、中亞、西亞和土耳其一帶,但在十九世紀傳入中國,這之後中國是世界最大的蘋果生產國,在東北、華北、華東、西北和四川、雲南等地均有栽培。
外形不同蛇果:果實大,果實圓錐形,平均單果重200g大者可達500g以上。果肉黃白色果汁多味甜。
蘋果:果實圓形,顏色多樣,有紅、粉、青、黃等,平均單個果重大小不一,味道也各樣,有脆甜多汁的,也有粉的,主要由品種決定。
營養價值不同蛇果是蘋果中抗氧化劑活性最強的品種,具有抗癌的功效,比普通的蘋果維C含量高。蛇果富含碳水化合物,是構成機體的重要物質,儲存和提供熱能,維持大腦功能必須的能源,調節脂肪代謝,提供膳食纖維、增強腸道功能,蛇果的減肥作用比蘋果要強很多。
另外,蛇果中富含銅,銅是人體健康不可缺少的微量營養素,對於血液、中樞神經和免疫系統,肝、心等內臟的發育和功能有重要影響。
價格不同一般蘋果的單價在5-7元/斤之間,當然也有更高檔的蘋果種類,價格會貴一些。而蛇果因是進口的,價格要比國產的蘋果價格高出2-3倍,約要13-19元一斤。
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