【夏天降火的食物有哪些】夏天吃什麼食物降火
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苦瓜,又名涼瓜、癩瓜,因其味甘苦、性涼、外皮多皺而得名。祖國醫學認爲,苦瓜具有除熱邪、解勞乏、清心明目之功效。夏季人們習慣用苦瓜做成涼茶,用來清熱去火、消渴去汗。
夏天降火的食物有哪些-梨梨子中含水量高達84%,鮮嫩多汁,富含糖、蛋白質、脂肪、碳水化合物及多種維生素。中醫認爲梨味甘微酸、性涼,入肺、胃經;具有生津、潤燥、清熱、化痰,解酒的作用;用於熱病傷陰或陰虛所致的乾咳、口渴、便祕等症,也可用於內熱所致的煩渴、咳喘、痰黃等症。
夏天降火的食物有哪些-紫薯紫薯又名黑薯。它的營養價值廣泛在此就不詳解。紫薯富含的纖維素能促腸胃蠕動,排毒,清腐敗,在夏季吃些紫薯有助於排除毒素,清理腸胃。
夏天降火的食物有哪些-西瓜
西瓜性涼,吃了不會引起“上火”、心煩,而且含有豐富鉀鹽,能彌補人體大量造成的體內鉀鹽缺乏。但注意西瓜放入冰箱不要超過3個小時。
夏天降火的食物有哪些-西紅柿含有大量的番茄紅素以及各種微量元素,有很好的防曬效果。西紅柿性偏寒涼,有清熱涼血、生津止渴的作用。要是渴了,吃一個西紅柿,格外舒適。但關於怕涼的人來說,做熟了吃是專業的選擇,生吃輕易出現不耐受的情況,導致腹瀉。
夏天降火的食物有哪些-山竹山竹中含有幾位豐富的蛋白質及脂類食物,對機體有很好的補養作用,對體弱、營養不良、病後都有很好的調養作用。中醫認爲有清熱降火、美容肌膚的功效。對平時愛吃辛辣食物,肝火旺盛、皮膚不太好的人,常吃山竹可以清熱解毒,改善皮膚。
夏天降火的食物有哪些-空心菜
空心菜的學名叫蕹菜,營養豐富,所含的維生素比番茄還要高。由於其中含有豐富的粗纖維素,因此,空心菜在促進腸蠕動、通便解毒上,具有獨特的作用。中醫典籍記載,空心菜性涼,搗成汁後服用可解食物中毒,外用還可以起到消腫、祛毒火的作用。
夏天降火的食物有哪些-甜瓜甜瓜又稱甘瓜或香瓜,它是夏令消暑去火瓜果,其營養價值可與西瓜媲美。據測定,甜瓜除了水分和蛋白質的含量低於西瓜外,其他營養成分均不少於西瓜,而芳香物質、礦物質、糖分和維生素C的含量則明顯高於西瓜。祖國醫學確認甜瓜具有“消暑熱,解煩渴,利小便”的顯着功效。
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