最早的火鍋
本文已影響2W人
大約一萬年前，我們的老祖宗發明了最早的容器─陶製的鼎，那可說是非常大的鍋子，無論是三足或四足的鼎，在當時，只要是能吃的食物如肉類爲主，通通都丟入鼎內，然後在底部生火，讓食物煮熟，成爲一大鍋的食物，當時叫做“羹”，這就是最早的火鍋了。
最早的火鍋
不過仔細一想，當時並沒有所謂的鹽，也沒有調味料，更沒有沾醬，只是把一堆肉煮熟而已，會好吃嗎?加上鼎太大，不能移動，只能固定陳列在一定的地方，不方便隨時享用。於是，聰明的老祖宗，到西周時代，不但發明了銅與鐵，且各種陶器品也改良製作成較爲小型的器皿，適合一般人使用。
銅與鐵的產生，不僅形成了器皿的革命，同時也與近代的鍋子非常相近，銅製的鍋子與陶製的砂鍋，到現在還是最實用、最普遍的火鍋器皿，而大的鼎最後則延伸爲權力的象徵了。
相關內容
熱門精選
-
冬天吃什麼火鍋最好
-
孕婦能吃火鍋嗎 孕婦吃火鍋時5大注意事項
-
什麼飲料和火鍋最配
-
孕期吃火鍋 吃貨孕媽需注意 火鍋吃法大揭祕
-
【懷孕能吃火鍋嗎】懷孕可以吃火鍋嗎 懷孕能不能吃火鍋
-
【孕婦能吃火鍋嗎】孕婦可以吃火鍋嗎 孕婦能不能吃火鍋
-
孕婦能吃火鍋嗎? 孕期 火鍋 孕婦飲食
-
火鍋吃鴨血煮幾分鐘 鴨血下火鍋多久能吃
-
【吃完火鍋吃什麼好】吃完火鍋吃什麼好排毒 吃完火鍋吃什麼清油脂
-
【孕婦能吃火鍋嗎】孕婦可以吃火鍋嗎 孕婦吃火鍋好嗎
-
天津分點最多、最火的火鍋
-
【有關吃火鍋的作文】描寫吃火鍋的作文
-
孕早期能吃火鍋嗎 孕婦吃火鍋要注意什麼
-
孕媽媽能吃火鍋嗎 孕婦吃火鍋應注意這些事項
-
吃火鍋謹記六“不要” 輔食添加 親親寶貝網 飲食禁忌 吃火鍋
-
【吃火鍋後衣服怎麼處理】吃火鍋後衣服怎麼去味道 衣服吃火鍋有味咋辦
-
【吃火鍋後吃什麼降火】吃火鍋後吃什麼下火 吃火鍋後降火吃什麼好
-
孕媽媽能吃火鍋嗎 孕婦吃火鍋應注意這些事項
-
【吃火鍋作文600字】描寫吃火鍋的作文 吃火鍋作文600字初中
-
冬季寶寶可以吃火鍋嗎 小孩子吃火鍋好嗎