爲什麼配方奶粉又叫固體飲料
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其實很多固體飲料產品在外包裝上打了擦邊球,誤導消費者以爲是一款配方奶粉,其實不然,固體飲料和配方奶粉是不能混爲一談的。
固體飲料國家標準除對蛋白質含量做出要求外,對於脂肪、碳水化合物等基本營養物質沒有任何規定。
普通奶粉以及嬰兒配方食品的國家標準,均對蛋白質、脂肪等營養成分做了詳細規定。特別是嬰幼兒配方粉,還需要經食品藥品監督管理部門審批通過後才能生產和銷售。
嬰兒特配粉打擦邊球亂象嚴重,其中,僅在嬰幼兒特配粉中佔比較小的氨基酸奶粉就有十多款打擦邊球產品,這些奶粉明明是氨基酸配方粉卻以兒科醫生推薦、包裝設計嬰兒化卡通化等元素包裝嬰兒特配粉,而且售價不菲。
有專家稱,嬰兒特配粉需要科學研究及臨牀試驗支持,嬰幼兒服用“打擦邊球”產品極容易出問題。
名詞解釋:特殊醫學用途嬰兒配方食品國家食品藥品監督管理總局在2017年8月解讀稱,適用於0月齡至12月齡的特殊醫學用途嬰兒配方食品,包括無乳糖配方食品或者低乳糖配方食品、乳蛋白部分水解配方食品、乳蛋白深度水解配方食品或者氨基酸配方食品、早產或者低出生體重嬰兒配方食品、氨基酸代謝障礙配方食品和母乳營養補充劑等。
中山大學公共衛生學院營養學系教授蔣卓勤表示,以深度水解配方奶粉爲例,如果冒牌或打擦邊球產品給過敏寶寶吃了,達不到效果甚至還會引起過敏症狀。真正過敏的寶寶一定要讓兒科醫生診斷,確診後再在正規渠道購買品牌特配粉才行。
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