"洋奶粉"跌下神壇的多重思考
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中國進口奶粉中有八成是來源於新西蘭。市面上多個“洋奶粉”品牌對奶源標註含糊不清,引發了消費者的擔憂。“洋奶粉”跌下神壇,留下的不能只是一聲嘆息,更應該給監管部門、國內奶企留下思考。
新西蘭官方近日證實,恆天然集團乳製品檢測出雙氰胺(DCD)殘留。據業內專家透露,中國進口奶粉中有八成是來源於新西蘭。儘管該公司表示,這些殘留物不會影響食品安全或導致健康問題,但由於市面上多個“洋奶粉”品牌對奶源標註含糊不清,還是引發了消費者的擔憂。(1月28日《人民日報》)
曾幾何時,國產奶粉的“跳樓價”賣不過洋奶粉的“暴利價”,內地的部分“洋奶粉”售價甚至爲全球最高水平。“洋奶粉”售價高昂卻趨之若鶩,其根本原因就在於消費者對國內奶粉質量安全的不信任,從大頭娃娃到三聚氰胺,國產奶粉一再透支了市場公信,儘管“洋奶粉”賣價高昂,國內的消費者也不得不爭先恐後當“冤大頭”。
"洋奶粉"跌下神壇的多重思考
但事實證明,高價的“洋奶粉”未必就等於高質量、絕對安全。近幾年來,進口奶粉屢屢因蛋白質含量不達標而被退貨,2011年以來,大品牌“洋奶粉”更是接二連三被查出質量問題,先是美贊成、雀巢等一線“洋奶粉”品牌被曝出金屬污染、碘超標等問題,後是韓國每日乳業部分產品被檢測出含有福爾馬林,等等。
儘管新西蘭官方稱此次被檢出的雙氰胺殘留“毒性比食鹽還低”,但奶粉“有毒”總不是一件小事,事關消費者的生命安全。然而,涉事“洋奶粉”品牌卻故意掩蓋真相,在“保密”3個月後才被外界揭露,面對媒體的追問,涉事企業更是拒絕公佈原料供應的乳品企業信息,這種無視消費者知情權的做法,不得不讓人感到憤怒。
“洋奶粉”的傲慢,對消費者健康安全的無視,與其被逐漸捧上神壇的地位截然相反,倒讓我們看到了國內奶粉企業曾經慣用的那一套應對危機的處事邏輯。但又不得不承認,這是錯亂的市場邏輯所決定的,因爲消費者對“洋奶粉”的趨之若鶩,也因爲國產奶粉的太不爭氣,使得“洋奶粉”有了在市場上傲視一切的底氣。
值得注意的是,“洋奶粉”雙氰胺殘留竟然是由新西蘭官方檢測出,且在被“保密”3個月後才被消費者獲悉,這種事實折射出我們的安全監管存在嚴重的漏洞。一是檢測標準缺失,雙氰胺竟然沒納入安全標準;二是對“洋奶粉”安全監管缺乏與生產地官方的溝通機制。“洋奶粉”跌下神壇,留下的不能只是一聲嘆息,更應該給監管部門、國內奶企留下思考。
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