上海市民對乳製品滿意指數再度下降
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近日，上海財經大學應用統計研究中心調查結果顯示，2012年度上海消費者對奶製品的滿意度指數再度下降，尤其是頻出質量問題的牛奶。下面一起來了解更多內容吧。
上海財經大學應用統計研究中心7日公佈的調查顯示，2012年度上海消費者對奶製品的滿意度指數再度下降，指數值爲68.79點，比上年下降0.58點。在食品類滿意度指數普遍上漲的情況下，是唯一下降的食品類規格品指數，其排序從第15位下跌至第22位。
從測算的滿意度結構指數看，2012年度，上海奶製品消費者預期指數值爲75.71點，比2011年度下降了0.6點，表明消費者對奶製品消費仍有較高的期待;但是不斷出現的奶制品質量事件，成爲消費者滿意度指數下降的重要因素，奶製品質量評價指數爲71.27點，下降了1.11點。
由於質量問題的擔憂，奶製品忠誠度指數降幅最大，忠誠度指數值爲71.89點，比2011年度下降了2.26點。唯一上升的是奶製品價值評價指數爲69.1點，比2011年度略升了0.58點，這主要是因爲奶製品總體調價幅度不大。
上海財經大學應用統計研究中心張鳴芳教授和廖穎林博士分析指出，2012年度牛奶企業頻頻出現質量問題，特別是一向信譽良好的上海“光明”品牌連續被曝多起“質量門”事件，嚴重挫傷了上海市民對奶製品的信任。在被調查的奶製品消費人羣中，至少有60%的人羣消費了光明牛奶。
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