曝嬰兒奶粉抽檢不檢香蘭素 檢測方“被公關”
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在《食品安全國家標準 嬰兒配方食品》中,沒有具體提及香蘭素的規定,籠統有一句“食品添加劑的使用應符合GB2760規定”。到底因而奶粉是否檢測香蘭素呢?民衆懷疑檢測方被公關。
廣州市質監局今年以來在其網站已公佈了3次對嬰幼兒配方乳粉的抽檢公告,美贊臣、雅培都合格,但在提及的數十個檢測項目中,記者也沒有找到相關對香蘭素的檢測。這意味着,在目前的嬰幼兒配方乳粉日常抽檢中,香蘭素沒有納入進來。
廣州市質監局此前接受當地媒體採訪時表示,已派人到涉及的奶粉廠家進行調查覈實。他們稱,對廣州生產領域內的原料乳粉企業每月至少抽檢2批次,出廠產品毎類每週抽檢1次,但日常抽檢中沒有檢香蘭素等香料項目。
昨天,記者致電廣州市質監局食品處,欲瞭解最新進展,工作人員以“採訪需聯繫辦公室”爲由,沒有告知檢查情況。
香蘭素是否有檢測方法?
國家質檢總局的監督抽查以及廣州市質監局的日常抽檢,對嬰幼兒配方乳粉依據的檢測標準都是《食品安全國家標準 嬰兒配方食品》GB 10765-2010、《食品安全國家標準 較大嬰兒和幼兒配方食品》GB 10767-2010等。
記者注意到,在《食品安全國家標準 嬰兒配方食品》中,沒有具體提及香蘭素的規定,籠統有一句“食品添加劑的使用應符合GB2760規定”。
事實上,早在2008年9月,衛生部就發佈《嬰幼兒配方食品和穀類食品中香料使用規定》,要求0至6個月嬰幼兒配方食品不得添加任何食用香料。2011年的《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》GB2760-2011中,也有此要求。
有說法稱,不檢香蘭素,是因爲嬰幼兒配方乳粉中香蘭素沒有國家標準檢測方法。記者在國家標準委官網查詢《食品添加劑 香蘭素》GB3681-2008瞭解到,對食品中香蘭素含量的測定,提供有“面積歸一化法”的方法,並附有香蘭素典型氣相色譜圖,供檢測人員參考。
北京一家食品檢測機構人士昨天向記者證實,他們在此前接受的嬰幼兒奶粉抽檢中,確實沒有做過香蘭素的檢測。
- 對話
檢測方
“沒有被公關 有錯必改”
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