蒙牛三元下月漲價8% 奶源緊張明年二季緩解
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11月15日,三元食品在官網上發佈公告稱,下月將上調部分產品價格,漲幅平均8%左右。繼9月初價格上漲後,三元、蒙牛的牛奶價格12月將再度上漲。蒙牛負責人也表示,下月蒙牛也將會對各個品類的產品進行價格調整。不過,蒙牛表示暫時無法透露調整幅度。
繼9月初價格上漲後,三元、蒙牛的牛奶價格12月將再度上漲。11月15日,三元食品在官網上發佈公告稱,下月將上調部分產品價格,漲幅平均8%左右。隨後,《每日經濟新聞》記者從蒙牛相關負責人處瞭解到,下月蒙牛也將會對各個品類的產品進行價格調整。不過,蒙牛表示暫時無法透露調整幅度。
昨日(11月20日),記者從北京回龍觀城北市場瞭解到,三元和蒙牛已經告知終端要漲價的消息。市場中不少批發商戶告訴記者,此次漲價涉及蒙牛和三元幾乎所有的牛奶品類。而伊利的風味優酸乳的價格也有一定程度上漲。
中低端牛奶缺貨源於近期的奶源緊張。公開資料顯示,全國生鮮乳價格已連續13個月上漲。中秋至今北京本地原料奶漲了一成,零售價與去年同比漲幅達25%。乳業專家宋亮預測,年底前奶源緊張會日趨嚴重,但隨着牧場在2014年投產,從2014年第二季度開始,奶源緊張會陸續緩解。
牛奶價格持續上漲
對於漲價的理由,三元表示,今年以來,原料奶收購價格同比漲幅逼近50%,而且仍在持續上漲。其他原輔材料,如包裝材料、人工成本等也在上漲,三元無法通過採取精細化管理、高效生產運營等內部措施消化全部上升的成本。
計劃漲價的企業不只三元一家。蒙牛相關負責人告訴記者,鑑於近期成本持續上漲,蒙牛也會“考慮綜合成本後適時適度調整產品價格,不同品類的漲幅和調整時間會有所差異”。相關負責人告訴記者,時間大概也在12月左右,不過價格調整具體數據暫無法透露。
隨後,記者走訪回龍觀城北市場,瞭解近期各個品牌的乳制產品終端價格。據一位不願透露姓名的批發商戶向《每日經濟新聞》記者透露,三元和蒙牛的漲價通知已經下達,時間均定在12月份。
記者發現雖然商貿批發店鋪中純牛奶的數量有了上升,但是貨品數量依舊不如今年上半年,店門口擺放的多是風味優酸乳品類產品。
多年從事牛奶批發的王女士(化名)告訴記者,三元和蒙牛的品類的價格此次基本上都將上漲。三元塑料袋包裝的高鈣奶將基於現在的價格上漲5塊,每箱的價格在36元左右。三元的利樂枕純牛奶也將漲價,但是漲幅不清楚。“三元的利樂枕純牛奶我們都進不到了,這些貨都是從別的地方倒過來的,所以不太知道價格”,王女士表示,除了純牛奶以外,三元的100g/8杯的酸奶在第一輪漲價中上漲了2.5元,現在每板9塊。
除三元以外,蒙牛所有純牛奶品類也將有一定程度上漲,特侖蘇每箱上漲5元,爲58元;百利包的純牛奶再上漲6元,每箱爲33元;早餐奶也將上漲5元,每箱爲33元。
記者計算,下半年的兩次調價之後,12月份的乳製品單品價格相比年初最高漲幅近六成。
明年二季度或有改觀
乳製品終端市場缺貨已經不是新鮮事。早在4個月以前,不少企業的中低端品類一直處於缺貨狀態。
城北市場從事奶業批發零售的李女士(化名)告訴記者,之前中低端所有純牛奶產品缺貨,現在缺貨現象有所緩解,不過產品價格上漲態勢明顯。而那些漲價不多的產品,如伊利純牛奶等,在市面上很少能看到。在記者走訪的批發零售純牛奶的商貿零售店中,伊利純牛奶只有一家店有存貨,而且僅有三箱。
據奶業專家王丁棉介紹,由於7月份以來,原奶供應緊缺,國內奶價已經逼近瑞典。從奶源價格變化趨勢來看,生鮮乳價格自去年9月份開始改變平穩狀態,進入上漲通道。農業部監測數據顯示,今年4月以來,受奶牛生產結構調整、奶源偏緊影響,生鮮乳價格連續6個月較快上漲,累計漲幅達16.5%。
在宋亮給記者的某地區原料奶收購價格周度表上顯示,從2013年5月開始,該地區的原奶價格進入上升通道,從3.44元/公斤一路上升,截至11月8日,原奶價格已經上升到3.93元/公斤。
在如此高的生乳收購價格面前,低附加值的利樂枕純牛奶的確面臨着成本難題。宋亮在接受《每日經濟新聞》記者採訪時表示,因爲冬季不是原奶豐產期,加上受國際奶粉價格上漲的影響,國內的原奶收購價格纔會如此。
對於何時企業能“止渴”,宋亮認爲,起碼要等到2014年第二季度。
他表示,一方面,明年第二季度將會進入原奶豐產期;而另一方面,國內在2010年和2011年開建的牧場將會在2014年投產,這些牧場會部分緩解行業產能不足。(每日經濟新聞)
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