餓過頭才吃飯容易糖尿病!用4原則維持血糖健康
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現代上班族工作壓力大,常常一工作起來就錯過吃飯的時間,甚至有時候餓過頭反而就不餓了。有醫師就表示,常常餓過頭不但不會讓身材變瘦,反而會增加糖尿病的機會。下面就來具體看看吧。
爲什麼太餓反而容易糖尿病
相信大家都曾有過餓太久突然不餓的情況,其實這是非常正常的現象。消化系統爲了要保護身體,會呈現休眠的狀態。醫師說明,人在餓過頭的時候,很容易吃進過量的食物,身體反而需要分泌更多胰島素降低血糖濃度,長時間下來,不但會降低細胞對胰島素的敏感度,導致血糖不穩定,也提升了糖尿病的風險。
預防糖尿病的4原則
1、定時定量很重要
建立屬於自己的飲食時鐘很重要,如果肚子感覺有點餓就應該讓自己先進食,讓每餐的時間相隔6小時。另外,爲了避免在肚子餓的時候對腸胃造成刺激,應該先選擇質地比較軟爛的食物,緩慢進食,不要吃太硬的食物。
2、糖的攝取要多注意
研究指出:每天喝1–2杯含糖飲料會增加糖尿病風險26%。所以建議在喝的選擇上儘量選擇白開水,而且像是糖果、煉乳、汽水、罐裝果汁、蛋卷、加糖罐頭等,都是糖分很高的食物,要避免過量攝取。
3、均衡飲食,六大類食物要多吃
根據最新的國民每日飲食指南,均衡的飲食包含六大類食物:水果類2~4份,蔬菜類3~5碟,五穀根莖類1.5~4碗,豆魚肉蛋類3~8份,低脂乳品類1.5~2份,油脂與堅果種子類油脂3.7茶匙、堅果種子1份,每份大約是一個拳頭的大小,每類食物的營養成分都不同,想要讓身體有均衡的健康,一定要從廣泛攝取開始。
4、維持理想體重
有研究顯示,有肥胖問題的人,每減輕1公斤,可以降低糖尿病風險16%,所以控制體重也是很重要的一環。肥胖不僅會使內臟儲存過多脂肪,導致身體發炎,還會增加罹患糖尿病、三高等慢性病的風險。
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