百香果檸檬蜂蜜怎麼醃製
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材料:百香果15顆、檸檬3個、蜂蜜500克、黃冰糖一盒、少許鹽
做法:
1、先把百香果的肉給挖出來,注意放在乾淨乾燥的容器裏;
2、檸檬表皮用鹽搓洗乾淨,然後清水浸泡10分鐘;
3、檸檬擦乾(一定要擦乾)後切片(這個就要考驗刀工了,儘量厚薄一致)去檸檬籽;
4、按蜂蜜,檸檬,百香果,黃冰糖的順序疊加放;
5、最後一定要用厚厚的蜂蜜封頂哦;
6、放入冰箱冷藏三天,之後用溫水(冷水也可以)泡來喝就可以了。
做法二用料:檸檬5個、蜂蜜適量、百香果3個
做法:
1、檸檬5個,用鹽搓去表面蠟質,洗淨擦乾備用;
2、檸檬切片去籽,裝碗備用;
3、百香果3個切開,挖出果肉裝碗;
4、密封罐內倒入一層蜂蜜,鋪一層檸檬片,鋪一層百香果,層層交替鋪滿。
做法三用料:百香果2個、檸檬3個、蜂蜜適量
做法:
1、檸檬用小蘇打或者鹽搓乾淨表皮,切薄片;
2、百香果切開用勺子挖出果肉;
3、檸檬片放進消毒好的罐子,加入百香果肉,倒滿蜂蜜;
4、搖勻,放進冰箱,3天后就可以吃啦。
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