【川貝母的功效與作用】川貝母有什麼功效
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川貝母可以清熱潤肺,化痰止咳。用於肺熱燥咳,乾咳少痰,陰虛勞嗽,咯痰帶血。治虛勞咳嗽、吐痰咯血、心胸鬱街、肺痿、肺癰、喉痹、乳癰。用量3~9g;研末沖服一次1~2g。來源有幾種,分別爲川貝母、暗紫貝母、甘肅貝母及梭砂貝母。不宜與烏頭類藥材同用。
川貝母的功效與作用:止咳
川貝母粉的成分爲川貝母,本品味苦,性微寒,歸肺經,具有清熱化痰止咳之功,可用於治療痰熱咳喘,咯痰黃稠之證;又兼甘味,故善潤肺止咳,治療肺有燥熱之咳嗽痰少而粘之證,及陰虛燥咳勞嗽等虛證;還有散結開鬱之功,治療痰熱互結所致的胸悶心煩之證,及瘰癧痰核等病。此外,川貝母與烏賊骨、甘草爲散劑,即烏貝散,治療胃潰瘍有效。
川貝母的功效與作用:化痰
川貝母是常用中藥,傳統的功效是潤肺、止咳、化痰,而且自古至今用藥只取其地下鱗莖。通過現代藥理作用的研究,已發現其臨牀應用的新方向;通過對代用品及微量元素的研究,對解決自然資源匱乏、擴大藥用來源有着積極的意義。
川貝燉雪梨:先將雪梨洗淨削皮然後切開去核掏空,將整個梨子做成一個梨盅。在梨盅裏放入幾粒川貝和冰糖,蓋上梨蓋,輕輕的用牙籤固定。之後將雪梨放入碗中,加冰糖、水,隔水蒸30分鐘即可。川貝母燉雪梨有很好的清熱、化痰、止咳的作用。
川貝燉豬肺:川貝母10 克,帶氣管豬肺1 副,蛋清2 個,白胡椒0.3 克,鹽、醬油適量;將川貝母及白胡椒共研爲細末,取雞蛋清將二味藥未調勻成糊狀;把糊全部灌入洗淨的豬肺氣管中,然後用線繩結紮管口,置入鋁鍋或砂鍋內,加水適量,用小火煮熟,吃時加少許細鹽、醬油調味。
川貝燉鷓鴣:川貝3克、鷓鴣1只、南北杏5克、姜1片、食鹽等;將鷓鴣殺好後,清乾淨內臟,洗淨待用;將川貝、鷓鴣、南北杏、薑片一同放進燉盅/煲內,待煮好後加入食鹽調味即可。
川貝燉瘦肉:川貝、瘦肉、水;取川貝10克、瘦肉50克,加水150毫升;隔水燉60分鐘。
川貝燉蜂蜜:川貝母12克(用川貝末則用6克)、蜂蜜30克;將川貝母去除雜質並打碎;川貝母放入燉盅內,加入蜂蜜,隔水燉1小時。
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