蜂王漿怎麼吃?蜂王漿的正確吃法及其作用
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蜂蜜我們就聽得多,蜂王漿你又聽過沒呢?其實蜂皇漿在我們的生活中很常見,綠色健康天然,不僅是自家食用的上乘食品,更是送人的佳品。怎樣吃蜂王漿才能發揮它的最大功效呢?
蜂王漿又名蜂乳,是工蜂營養腺分泌的乳白色或淡黃色,帶酸澀略甜的漿狀物質。蜂王漿成分較複雜,主要是蛋白質、氨基酸、脂類、碳水化合物、維生素、脂肪酸、活行酶、微量元素等,具有很好的養生保健作用,那蜂王漿怎麼吃最好呢?
據瞭解,蜂王漿一般在早晨飯前空腹服用或晚上就寢前服用比較好,因爲飯前空腹服用可以讓蜂王漿中的蛋白質和多肽等大分子成分易被消化、分解和吸收,也便於蜂王漿裏其他各種小分子成分更快、更充分地被吸收。
飯後服用會由於腹內有大量食物存在,佔用大量的消化液,食物也會阻礙蜂王漿成分與腸壁的接觸。另外,蜂王漿與胃中存留食物相混合也會破壞其中的營養成分。由於蜂王漿有怕光怕熱的特性,所以最爲忌諱開水沖服。
每天早晚各一次,空腹服用,如用於保健,每次3—5克(塑料勺1勺),如用於對某種疾病的輔助治療,每次用塑料勺吃兩勺。
其實專家對於“蜂王漿怎麼吃?”這個問題,是建議採用舌下含服的方法,這樣可以首先通過舌下腺吸收其中一部分,慢慢嚥下,使人體充分吸收,或者用溫開水送服,這樣可以避免大量營養成分遇熱損失。
另外,想要服用蜂王漿養生的朋友,專家建議堅持服用,間斷服用效果不明顯,需要注意的是蜂王漿性屬熱,上火的人或身體火性大的人要注意適量食用。
蜂王漿的保存方法:因爲蜂王漿對溫度、陽光、空氣等比較敏感,必須要放在避光的低溫下保存,最好放在冰箱的冷凍室裏保存,所存放王漿的容器最好不要使用金屬類或透光的玻璃類容器,服用時不能放在開水裏面。
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