陳皮是用哪種桔子做的
本文已影響1.32W人
本文已影響1.32W人
陳皮是中醫中一味健脾理氣的中藥材,是乾燥成熟果皮所制,下面來了解一下陳皮是用哪種桔子做的。
陳皮是用哪種桔子做的
陳皮一般是由柑橘的果皮經乾燥處理後而製成的乾性果皮,通常採用的是熟透了的橘子製作而成,如果是沒有完全成熟或者是幼果皮製作出的陳皮功效就會比較弱。
陳皮的主要功效
1、清腸:取番瀉葉10~15g,陳皮6g,開水1000ml沖泡,密蓋20分鐘,分2~3次飲服。番瀉葉具有瀉下的作用,可以行氣通便,加上陳皮可清潔腸道。
2、抑菌:陳皮對淺部真菌有抑制作用。用陳皮可以治皮膚癬菌病。將乾燥陳皮粉碎浸泡於95%乙醇後提取,分別製成25%陳皮酊和25%陳皮軟膏,塗抹於患處即可。
3、治咳嗽:用幹橘皮5克,加水2杯煎湯後,放少量薑末、紅糖趁熱服用。也可取鮮橘皮適量,切碎後用開水沖泡,加入白糖代茶飲,有化痰止咳之功效。
陳皮的選購竅門
1、摸手感
在黴雨天時用手去感觸陳皮,年份越短皮身就越軟,因爲短年份的陳皮仍含大量果糖和水份,所以易受潮軟身。而年份越長的陳皮,皮身的手感就越硬,容易碎裂。
2、聞味道
3—8年陳皮,聞下去是帶刺鼻的香氣,並且帶果酸味,甜中帶酸;而9—20年的陳皮氣味聞下去是清香撲鼻,醒神怡人,沒有果酸味;20—40年的陳皮陳香醇厚;50年以上的陳皮更是彌足珍貴,隨手拈起一片,聞氣味,有藥香、老藥材的味道,歷經歲月,陳香醇舊。
3、看顏色
年份短的陳皮內表面雪白色、黃白色,外表面鮮紅色、暗紅色;高年份的陳皮內表面陳化脫囊,呈古紅或棕紅色,外表面棕褐色或黑色。
【柚子皮的功效與作用】柚子皮的功效與作用是什麼 柚子皮有哪些功效與作用
【金桔粥的做法家常】金桔粥怎麼做
【坐月子能吃陳皮嗎】坐月子可以吃陳皮嗎 陳皮坐月子能吃嗎
山楂陳皮紅豆水的功效與作用 促進寶寶消化的山楂陳皮紅豆水
【桔梗的功效與作用】桔梗的作用
【陳皮泡水喝的功效】陳皮泡水喝有哪些功效
陳皮和梨子燉水功效與作用
粑粑柑皮可以做陳皮嗎
藥用陳皮是用哪種桔子做的 普通桔子皮能做陳皮嗎
陳皮茶的做法
陳皮和橘子皮有什麼區別
【金桔醬怎麼做】金桔醬的做法
山楂陳皮麥芽飲 山楂陳皮麥芽飲的做法
【桔子怎麼做治咳嗽】桔子怎麼吃治咳嗽 桔子怎麼做止咳
脆皮金桔是轉基因嗎
【金桔怎麼做好吃】金桔好吃開胃的做法
金桔醬怎麼做好吃 金桔醬的做法
【陳皮怎麼吃能減肥】陳皮減肥食譜
陳皮的功效與作用
【坐月子能吃陳皮嗎】坐月子可以吃陳皮嗎