長期服用益生菌會有依賴性嗎
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益生菌(Probiotics) 是對宿主有功效與好處的多種微生物們的統稱,目前市面上也有衆多的益生菌類保健品,下面來了解一下長期服用益生菌會不會有依賴性。
長期服用益生菌會有依賴性嗎
要解答這個疑問,首先我們需要重溫一下益生菌的特性。其實我們腸道的益菌害菌每分每秒都在「爭地盤」,雙方的勢力範圍都不斷受我們的飲食及生活影響。膳食纖維攝取不足、長期壓力、高脂高糖飲食、常食精製食品、過量攝取酒精、服用抗生素等,都會減少益菌增加害菌,造成「腸道細菌失調」(dysbiosis)。由於都市人的生活都經常出現上述情況,因此不少人皆有不同程度的腸道細菌失調,導致各種腸道問題,如便祕、容易肚瀉、腸胃脹氣等等。補充益生菌能爲腸道提供益菌「新兵」,重塑良好細菌平衡,達致腸道保健功效。
當一個人服用益生菌後腸道問題得到改善,但停用後則打回原形,便會很容易懷疑是否出現如藥物般的依賴。其實科學上,從來沒有研究顯示在腸道駐紮的「益菌原住民」,其繁殖能力會因服用益生菌保健食品而下降。反而在補充益生菌時,由於得到新兵協助對抗壞菌,益菌原住民能得到喘息機會,重新壯大勢力奪回優勢。停用益生菌後腸胃問題重現,歸根究底,都只是生活上仍然存在着各種增加害菌減少益菌的因素,在沒有益生菌保健食品的支援下,壞菌勢力重新肆虐,原本已經調理好的細菌平衡慢慢重回失調狀態,腸胃當然會變差。
維持腸道健康,最理想的情況,當然是每天進食大量蔬果、少食精製食品及高脂高糖食物,作息正常,益菌勢力自然能自己茁壯成長,欣欣向榮,不需再額外補充。但對大部份都市人而言,要無時無刻維持這種生活習慣絕不容易。我們建議,在儘量改善生活習慣的同時,因應需要適量補充益生菌,纔是更有效及實際的健腸方法。
補充益生菌的正確方法
1、吃「多」菌種,最好可以吃3~5種左右,每種10億隻以上(吃太多種,會導致益生菌沒有位置生長)。
2、懂得補充益生菌的食物(益生元),也就是膳食纖維,五穀雜糧、蔬菜水果中都有。
3、固定吃3個月以上,讓菌叢能有生長的時間。
4、如果吃3個月後沒有特別改善,可以換不同種的益生菌來吃,抽絲剝繭,找出自己最適合、最有效的益生菌菌種。
補充益生菌注意事項
1、由於抗生素主要作用在於對抗細菌,而且菌無分好壞,統統殺死爲最高指導原則,如果本身正服用抗生素或接受抗生素治療,建議治療結束後再食用益生菌。
2、益生菌不耐高溫,35℃以上高溫熱水或湯品容易將活菌殺死,破壞益生菌原有功效,建議服用益生菌時搭配不超過35℃的冷溫開水。
3、和一般用藥常識相同,服用益生菌搭配冷溫水爲宜,千萬別跟咖啡、茶或含有咖啡因成分的飲品一起服用,如果非喝不可,建議二者相隔約1-2小時爲宜。
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