【榆錢如何保存】榆錢如何保鮮 榆錢怎麼保存
本文已影響2.22W人
本文已影響2.22W人
榆錢是一種初春時節特有的蔬菜,因此想要嚐鮮一定要趁早,很多人在野外採摘榆錢的時候也會多采一些,但採回來的榆錢一次性吃不完改如何保存呢,下面就一起來了解一下!
榆錢如何保存:玉米粉冷藏保存
如果是短時間的保存,可以用玉米粉灑在榆錢上,然後用保鮮袋封口,放入冰箱即可。玉米粉的顆粒較大,所以不易沾粘,還能較好的吸收多餘的水分,保留榆錢的水分。
榆錢如何保存:燙熟冷凍
新鮮的榆錢可以燙熟涼下來晾乾直接放到冰箱凍起來就可以,也可以直接放入冰箱冷凍,洗了就要晾乾再冷凍,吃的時候直接化凍就好;不洗直接冷凍液行,吃前再化凍、清洗。
榆錢如何保存:曬乾保存
如果想要榆錢保存時間更長一些,也可乾製,其方法是採後擇洗乾淨,放入沸水鍋中焯熟,撈出瀝水晾涼,倒入筐內或席上,攤開曬乾,裝入塑料袋扎口,於乾燥處保存,食時用開水泡發,再用涼水淘洗兩遍即可。
榆錢如何保存:製作成醬
如果是比較老的榆錢可以制醬。將榆錢曬乾磨成粉後加作料發酵一段時間便成醬,拿來作餐桌上的小吃,十分美味。
榆錢的做法推薦
榆錢炒蛋
材料:榆錢一碗、雞蛋2只、鹽適量。
做法:
1、榆錢洗好,雞蛋打勻備用,少油炒一下榆錢,很容易熟,加一點點鹽。
2、倒入雞蛋一起炒,炒至雞蛋熟後裝盤。
3、這樣炒出來榆錢顆顆較分明,喜歡蛋多的可以多加幾個蛋。
榆錢粥
材料:大米飯100g、榆錢60g水適量
1、剛剛摘下來新鮮榆錢,用清水反覆清洗,並用淡鹽水浸泡20分鐘,再次用清水清洗撈出控水備用。
2、大米飯加熱水,煮制5分鐘,米粥已經粘稠。
3、控水後的榆錢,放入米粥裏,繼續煮3分鐘關火即可。
【新鮮花椒如何長期保鮮】 新鮮花椒怎麼保存
【車釐子保存方法】車釐子怎麼保存好 車釐子如何保存
【知了猴怎麼保存】知了猴保存方法 知了猴如何保存
榆錢怎麼蒸好吃
【寶寶吃菱角怎麼保存】菱角保存方法 如何保存菱角
榆錢
【春筍如何保存】春筍的保存方法 春筍如何長期保存
榆錢飯怎麼做
【幹海蔘如何保存】幹海蔘的保存方法 幹海蔘怎麼保存
【青團怎麼保存】青團該如何保存
榆錢能冷凍嗎 榆錢怎麼保存久
【黃桃怎麼保存到冬天】新鮮黃桃如何保存到冬天
【雞樅菌怎麼保存】雞樅菌保存方法 雞樅菌如何保存
【母乳保存的正確方法】如何正確保存母乳 母乳要如何保存
【青金桔怎麼保存不變色】青金桔如何保存的更久 青金桔的保存方法
【蜂蛹如何保存】蜂蛹怎麼保存 蜂蛹保存方法
【寶寶吃番石榴怎麼保存】番石榴保存方法 芭樂如何保存
【死海鮮怎麼保存才新鮮】海鮮死了怎麼保存 死海鮮的保存方法
【松茸怎麼保存】松茸保存方法 松茸如何保存
【新鮮龍眼怎麼保存時間長】新鮮龍眼如何長期保存