熬枇杷膏需要什麼材料
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枇杷膏是以枇杷爲主要原料製作而成的藥膏,有清肺潤燥,止咳化痰等功效,日常我們也可以自己在家熬製枇杷膏,下面一起來了解一下熬枇杷膏需要一些什麼材料。
熬枇杷膏需要什麼材料
一般自己在家熬製枇杷膏所需的材料比較簡單,只需枇杷葉、枇杷、冰糖或者蜂蜜等,蜂蜜具有防腐的作用,置於常溫下也不會壞,不過因爲蜂蜜價格較高,也較甜,所以大家也可以搭配麥芽糖使用,但麥芽糖的缺點是,放入冰箱冷藏時會凝結,不好倒出,要以挖的方式。
另外枇杷葉本身是中性偏寒,但是搭配浙貝母、桔梗、前胡、麥門冬、天門冬之後,就變成降氣潤燥化痰,因此也可以根據自身身體狀況酌情添加這些藥材。
自制枇杷膏的做法推薦
材料:枇杷葉3錢(一般中藥店都已去好毛,如果沒有去好毛不但不能去毛,還會易咳)、浙貝母3錢、桔梗2錢、前胡3錢、麥門冬3錢、天門冬2錢、薄荷1~3錢(視個人喜好決定清涼程度)、麥芽糖、蜂蜜(兩者視個人喜好甜度來添加)。
作法:
1、將所有藥材放入清水中稍微浸泡清洗後瀝乾;
2、將所有藥材放入大碗中,加入10碗水,水要淹過藥材;
3、先以大火煮沸後,再以中火慢熬30分鐘至1小時,熬煮至剩5碗,把藥汁用濾網過濾,倒出來備用;
4、再將藥材加入10碗水,再熬煮剩5碗後,用濾網過濾乾淨。
枇杷膏適宜人羣
1. 肺熱燥咳者,出現乾咳無痰、或痰黏不易咳出、食用燥熱食物(油炸煎烤物、堅果類等)易咽幹癢作咳、勞累時身體發熱作咳。
2. 感冒或熱病後久咳不痊癒,表現幹咳或陣發性勐咳、咽乾或聲音沙啞。
3. 講話多的人或歌唱者可用於潤喉潤肺爽聲。
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