人蔘果生吃難吃怎麼辦
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人蔘果是近幾年很受歡迎的一種水果,營養價值高,很多人會買回家嘗試,但是人蔘果生吃的時候味道不是那麼的好吃,那該怎麼吃呢?下面就來具體看看吧。
涼拌吃
很多人不喜歡生吃人蔘果的口感,可以將充分成熟的人蔘果洗淨切片裝進盤裏,加人適量精鹽醃漬片刻,倒去滲出的水,再加入適量蒜泥,味精,醋和芝麻油拌勻,這樣也很好吃。
榨果汁喝
人蔘果是一種果汁量比較大的水果,平時也可以用它榨汁喝,在榨汁時需要把人蔘果洗淨切成塊狀,再準備一個橙子和一個火龍果,全部取出果肉放在榨汁機中,榨出果汁以後加適量白糖調味,調勻以後可直接飲用,也可以入冰箱冷藏幾小時再取出飲用。
蒸着吃
將人蔘果洗淨縱切至2/3處.讓一部分果皮與果肉相連,將果瓤挖去,再將蜂蜜填人其中,入籠蒸熟,取出待溫,用潔淨的快刀將其橫切成片,然後食之。
做菜吃
人蔘果250克,豬肉100克,精鹽、味精、素油、料酒、蔥花、薑末、醬油各適量。先將人蔘果去蒂、洗淨、切片,再將豬肉洗淨、切薄片;油鍋燒熱下肉片煸炒,七八成熟時加人人蔘果片和佐料,再炒熟裝盤即可。
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