【薏米紅豆湯什麼時候喝最好】薏米紅豆湯最好什麼時候喝
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薏米紅豆湯什麼時候喝最好?薏米紅豆湯是生活中常見的一種湯品,營養價值高,味道好,很多女性喜愛喝,那薏米紅豆湯什麼時候喝最好呢?下面就來具體看看吧。
薏米紅豆湯什麼時候喝最好
薏米紅豆湯在上午的時候喝最好,不要在晚上喝。
紅豆薏米湯最好是白天喝,可以早上和中午喝,能發揮排水利溼的作用,晚上喝會造成水腫。因爲薏米,在中藥裏稱"薏苡仁",它可以治溼痹,利腸胃,消水腫,健脾益胃,久服輕身益氣。紅豆,在中藥裏稱作爲"赤小豆",也有明顯的利水,消腫,健脾胃之功效。由此可以看出,紅豆和薏米都有利尿消腫的作用,晚上喝會增加跑廁所的次數,會影響睡眠的。
紅豆薏米湯的做法
原料:薏米、紅豆。
做法:
1、薏米和紅豆洗淨,放入砂鍋中,加夠足夠水;
2、開火至鍋中水開後,再煮3分鐘,關火燜30分鐘;
3、再開火,煮至鍋中水再次沸騰後,再煮3分鐘,關火燜30分鐘即可;
4、將湯濾出當水喝,紅豆和薏米當飯吃,也可以一起當成粥吃。喜歡甜的,就加些糖。
小貼士:
1、紅豆薏米等需要浸泡,如果不浸泡直接煮兩遍,營養會流失。
2、此款湯不是粥,所以湯是湯,米是米,豆是豆。注意千萬不要加大米。
3、儘量使用砂鍋,保溫性好,燜的效果更棒。(也可以使用高壓鍋,這樣的話豆子會更加酥爛)
紅豆薏米湯的功效
1、排毒
紅豆、薏米都是排毒聖品,赤小豆味甘、酸,性平、無毒。含澱粉、脂肪油、蛋白質、維生素(A、B、C)、植物皁素和鋁。銅等礦物質。有利水消腫、解毒排膿、清熱去溼。
2、去溼氣
薏米紅豆做成粥的功效主要就是祛溼,能夠祛除體內的溼氣,非常適合夏季及體內溼氣較重的人食用。能當飯吃,是祛溼健脾的佳品。
3、減肥
薏米紅豆有高纖維低脂肪的特點,具有良好的潤腸通便、降血壓、降血脂、調解血糖、解毒抗癌、預防結石、健美減肥的作用。
4、美容
薏仁又是一種美容食品,常食可以保持人體皮膚光澤細膩,消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑,對脫屑、痤瘡、皸裂、皮膚粗糙等都有良好療效。
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