各種餃子的花式包法
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很多民間的傳統節日，都有吃餃子的傳統。不同的地方，餃子的吃法不同，原來餃子的包法也不一樣。餃子的包法各式各樣，各有千秋，我們來看看吧。
很多民間的傳統節日，都有吃餃子的傳統。不同的地方，餃子的吃法不同，原來餃子的包法也不一樣。餃子的包法各式各樣，各有千秋，我們來看看吧。
普通餃的包法
取一餃子皮內放20克的肉餡
再將麪皮對摺包好
將包好餡的餃子從兩邊向中間擠壓
直至成餃子形
元寶餃的包法
取一餃子皮，內放20克的肉餡
再將麪皮對摺包好
用手指捏住餃子邊緣
從餃子中間對扭成元寶形
金魚餃的包法
取20克餡放於麪皮之上
將麪皮從三個角向中間收攏
包成三角形狀
再捏成金魚形即可
四眼餃的包法
取一面皮，內放20克餡料
將麪皮從四個角向中間收攏
先將其捏成四角形
再將麪皮的邊緣包起，捏成四眼形即可
波浪餃的包法
取一餃子皮，內放20克的肉餡
將麪皮對摺
再將麪皮的邊緣包起，捏成餃子形
再將餃子的邊緣扭成螺旋形即可
十字餃的包法
取一餃子皮，內放20克的肉餡
將餃子皮的兩角向中間折攏
折成十字形後捏緊
再將邊緣的麪皮捏成波浪形即可
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